28 Sep 2016 | Apéritif Dinatoire, Cuillères, Idées Recette
Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients pour 4 personnes : – huile d’olive – 250 g de riz à risotto – 1 oignon haché – 1 sauce olives et citron confit tramier – 1 litre de bouillon de volaille... 
26 Sep 2016 | Apéritif Dinatoire, Bruschettas, Idées Recette
Ingrédients pour 10 bruschettas – 10 tranches de pain de campagne – 1 bocal de thon à l’huile (Filetti du Tonno Davoli)* – 1 barquette de fromage frais – brins de basilic – des capres Coupez le pain de campagne en tranches assez... 
21 Sep 2016 | Amuse Bouche, Apéritif Dinatoire, Idées Recette
– 500 g de champignons de Paris entiers en conserve – 20 cl de cognac – 10 cl de jus de citron – 1 brin de feuilles de myrte séchées ramenées par mon amie Framboize – 2 feuilles de laurier – 4 morceaux de sucre – 140 g de... 
19 Sep 2016 | Apéritif Dinatoire, Idées Recette, Verrines
Pour environ 500ml (4 personnes) – 250g de petits pois frais (mais cela fonctionne aussi avec des petits pois surgelés) + 40g pour la déco – 500ml de bouillon thaï ariake – 1 petite échalote – 15g de beurre – zeste de citron vert –... 
14 Sep 2016 | Amuse Bouche, Apéritif Dinatoire, Idées Recette
– 1 pastèque – 100 grammes de feta – huile d’olive – Basilic Coupez la pastèque en tranches assez épaisses Émiettez la feta sur chaque tranche. Ajoutez un peu d’huile d’olive. Parsemez de feuilles de basilic. Coupez en parts... 
12 Sep 2016 | Amuse Bouche, Apéritif Dinatoire, Idées Recette
Avant mes vacances j’ai découvert la maison Giraudet. Un nouvel univers s’est ouvert à moi oui oui !! Car dans cette boutique on y trouve essentiellement des quenelles, et moi les quenelles c’est pas mon truc ! J’étais restée sur les pauvres... 
Fana d'apéro, j'invente et je crée à l'infini des recettes pour apéro dînatoire, parce que l'apéro c'est la vie !
