5 Juin 2015 | Apéritif Dinatoire, Feuilletés Apéritif, Idées Recette
Ingrédients pour 4 personnes : – 1 camembert AOP de Normandie – 2 rouleaux de pâtes feuilletées – 2 pommes – 1 jaune d’oeuf – 50 g de farine Etalez les pâtes feuilletées sur un plan de travail bien fariné. Découpez 8 carrés de 15... 
1 Juin 2015 | Amuse Bouche, Apéritif Dinatoire, Idées Recette
La semaine dernière j’ai été convié chez Clovis à Reims à découvrir leur usine, leurs produits et leur savoir faire. Garant du savoir-faire vinaigrier champenois depuis 1797, youte la finesse de ce produit du terroir champenois se retrouve dans leur vinaigre et... 
22 Mai 2015 | Amuse Bouche, Apéritif Dinatoire, Idées Recette
INGRÉDIENTS: – 1 pâte feuillée – 1 Neufchâtel (Fromage AOP de Normandie) – 4 oeufs – 10 échalotes – 1 pomme – 20 de crème fraiche épaisse – 10 cl de lait – 30 g de beurre – sel poivre Préchauffez le four thermostat... 
13 Mai 2015 | Amuse Bouche, Apéritif Dinatoire, Idées Recette
– Une pâte feuilletée – 3 pommes rouges – 5 c à soupe de sucre semoule – 2 c à café de cannelle moulue – 4 tasses d’eau – 3 c à soupe de sucre glace – 2 c à soupe de jus de citron Préchauffer le four à 180 °C. Faire bouillir... 
11 Mai 2015 | Apéritif Dinatoire, Idées Recette, Tartinades
Ingrédients pour 2 chèvres – 1 litres de lait de chèvre pasteurisé – 6 cuillères à soupe de jus de citron – fines herbes (ciboulette, persil plat) – 1 cuillère à café de sel fin – 1 Cuillère à café de baies roses – gaze (en... 
3 Mai 2015 | Amuse Bouche, Apéritif Dinatoire, Idées Recette
Le thème de cette nouvelle battle food #31 est « petites graines » La Battle Food est un rendez-vous culinaire qui a été pensé et réalisé par Carole du blog Sunrise Over the Sea. C’est un défi qui réuni tous les mois, blogueurs et non blogueurs autour d’un thème... 
Fana d'apéro, j'invente et je crée à l'infini des recettes pour apéro dînatoire, parce que l'apéro c'est la vie !
