Soufflé potiron à la mimolette
En passant chez Picard, j’ai trouvé cette recette idéale pour mon apéro dinatoire d’Halloween ! Soufflé potiron à la mimolette, une recette à base de purée de potiron carotte et maïs bio ! Une purée comme on les aime, onctueuse et gourmande. Toutefois,...
Verrines de lentilles au saumon
Lors du Salon de l’Agriculture je me suis rendue au pavillon des produits d’Ile-de-France, j’ai découvert que l’Ile-de France, regorgeait de petits producteurs. Parmi ceux rencontrés, j’ai reçu un paquet de lentilles. J’ai eu...
Soupe d’asperges des sables des Landes au parmesan
Dernièrement, j’ai reçu une botte d’asperges des sables des Landes IGP, et comme la saison s’y prête, j’ai préparé une soupe d’asperges des sables des Landes au parmesanidéal pour un apéro qui change un peu des classiques gaspacho....
Soupe chinoise aux crevettes et édamame
Le 25 janvier 2020 débute en Chine l’année du Rat de Métal Blanc. Pour cette occasion je vous ai préparé une recette de soupe chinoise aux crevettes et édamame Le Nouvel an chinois ou Nouvel an lunaire est appelé en Chine le Festival du printemps ou Fête du...
