Velouté de cèpes et foie gras à la noisette
Je sais pas vous mais personnellement je trouve que les cèpes se marient merveilleusement bien avec le foie gras. Quand j’ai vu cette recette de velouté de cèpes et foie gras à la noisette passée sur le site Picard, je me suis dit bingo je vais tester ! Bon par...
Toasts briochés au beurre d’algues
Je déclare ouverte le mois des recettes de Noël ! je vous propose ces toasts briochés au beurre d’algues, pour un apéro original ! Une recette de l’an dernier et je m’en excuse car en ce moment je refais ma cuisine, j’ai pas fini de tout ranger...
Crèmes brulées au parmesan
La crème brulée c’est sympa mais pourquoi pas éblouir vos invités avec des minis Crèmes brulées au parmesan pour l’apéro ? J’ai réalisé ces crèmes brulées avec un chalumeau de l’émission le meilleur pâtissier diffusé sur M6. (vous pouvez...
Cake salé au lard et lait d’amande
Le lait d’amande vous connaissez ? Je vous propose une recette de cake salé au lard et lait d’amande pourquoi ? L’une des caractéristiques principales du lait d’amande est qu’il ne possède pas de gluten, ni de lactose ou de cholestérol. Malgré cela, il a...
