Filets mignon d’agneau séchés
Pendant toute la semaine du salon international de l’agriculture 2017, AHDB Beef and Lamb ont reçu ses visiteurs dans le Pub St George, un stand convivial de 150 m2 pour découvrir et goûter la viande de bœuf et d’agneau britannique. Et j’ai eu l’immense...
Carpaccio de canard Montfort
Le magret on en mange la plupart du temps au resto, car d’après une étude, les personnes ont peur de se tromper sur la cuisson ! et bien plus maintenant grâce à la nouvelle recette Montfort ! le tendre magret inratable oui vous avez bien lu il est INRATABLE !...
Pastèque feta
1 pastèque 100 grammes de feta huile d’olive Basilic. Coupez la pastèque en tranches assez épaisses Émiettez la feta sur chaque tranche. Ajoutez un peu d’huile d’olive. Parsemez de feuilles de basilic. Coupez en parts comme une pizza. Gardez au frais jusqu’au moment...
Tartelettes au chèvre et légumes du sud
Ingrédients pour 4 tartelettes – 1 sachet de ratatouille congelé – 4 petits chèvres à dorer – 4 petits ronds de pâte brisée – 4 moules à tartelettes Pyrex avec fond amovible Faire cuire la ratatouille selon les indications du paquet Faire un...
