Crumble de butternut

Crumble de butternut

Ingrédients (pour 4 personnes) : Pour le crumble : – 25 g de farine – 25 g de beurre – 25 g de parmesan râpe Pour le « gratin » : – 1/4 courge butternut – 1 oignon – 1 échalote – 1 bouquet garni – 5 cl de crème fraiche...
Croque cake

Croque cake

– 12 tranches de pain de mie blanc – 6 tranches de jambon, dinde ou poulet – 100 g de gruyère râpé – 12 tranches de fromage fondu – 40 g de beurre – 40 g de farine – 1/2 litre de lait – Sel, poivre, muscade – un...

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