Chénas : un cru unique du Beaujolais

Dans le patchwork des crus du Beaujolais, Chénas se distingue par son histoire et son identité. Héritant son nom des anciennes forêts de chênes, ce vignoble est le plus petit cru du Beaujolais en superficie. Cependant, il est porté par une énergie collective et une ambition sans faille.

Une Histoire Prestigieuse

Défriché par les Gallo-Romains et cultivé par les moines sous Philippe V le Long, Chénas évolue avec son temps. Au XVIIe siècle, Louis XIII en fait son vin favori, renforçant ainsi sa réputation. En 1934, les vignerons fondent la coopérative de Chénas, et en 1936, le cru obtient le statut d’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC).

Un Collectif Audacieux

Les vignerons de Chénas ne se contentent pas de perpétuer un héritage. Ils le façonnent et le projettent vers l’avenir. Depuis les années 90, ils organisent des événements professionnels à Paris et Lyon pour faire découvrir leurs vins. Plus récemment, ils ont lancé « Rive Droite, Rive Gauche », un rendez-vous annuel qui met en lumière la diversité des terroirs du cru.

Chénas Artisans : Une Cuvée Ambitieuse

Les vignerons de Chénas ont créé une cuvée collective, Chénas Artisans, qui unit les forces de plusieurs producteurs pour élaborer un vin de qualité. Cette initiative illustre parfaitement l’esprit d’innovation et de solidarité qui anime Chénas.

Une Terre d’Accueil

Chénas attire une nouvelle génération de vignerons grâce à des initiatives comme le Domaine des Jeunes Pousses, permettant aux jeunes vignerons de s’installer sans investissement lourd. La cave coopérative de Chénas joue également un rôle clé en offrant aux jeunes vignerons la possibilité de vinifier une partie de leur récolte sous leur propre nom.

Un Engagement pour l’Avenir

Les vignerons de Chénas sont engagés en faveur de la viticulture biologique. Avec 56 % des installations récentes se faisant en bio. Ils développent également des initiatives pour renforcer la biodiversité et la résilience du vignoble, comme le projet de plantation de haies bocagères initié en 2024.

Une Journée à Chénas

Midi : Le déjeuner chez Nathalie Fauvin, sur les hauteurs de Chénas, a été un moment de partage autour d’un apéritif dinatoire et de magnifiques bouteilles. Plusieurs vignerons du cru étaient présents, ajoutant une touche authentique à cette rencontre gourmande.

14h30 : Après le repas, nous avons fait une balade dans le vignoble. Nous avons découvert les sols de Chénas, où deux rives et deux terroirs se rencontrent pour donner toute leur richesse à cette appellation. D’un côté, des coteaux granitiques escarpés, de l’autre, des alluvions anciennes parsemées de petits galets.

16h00 : La visite de la Cave Coopérative de Chénas, guidée par Didier Rajot, a été captivante. Ses anecdotes sur l’histoire de cette appellation et ses vignerons ont enrichi notre compréhension.

17h00 : Au Château des Broyers, une dégustation nous attendait. Nous avons savouré une sélection de vins de Chénas, identiques à ceux dégustés par Raimonds Tomsons, le meilleur sommelier du monde en 2023.

19h00 : Un apéritif convivial a prolongé les échanges dans une ambiance détendue, idéale pour discuter et se retrouver.

20h30 : La journée s’est clôturée par un dîner en présence des vignerons. Ce fut l’occasion de déguster les vins de cette belle appellation dans une atmosphère chaleureuse et conviviale.

En résumé, Chénas, malgré sa petite taille, refuse d’être discret. Porté par un collectif engagé, ce cru revendique son identité avec force et ambition, et continue de se réinventer pour l’avenir.

Je remercie chaleureusement Audrey pour l’organisation de ce voyage de presse riche en découverte !

*invitation

Chénas en chiffres (2024)

• 225 hectares répartis entre Chénas et La Chapelle-de-Guinchay.
• 126 vignerons récoltants
• 5 coopératives vinifiant l’appellation
• 7500 hectolitres récoltés en moyenne
• 21 lieux-dits utilisés en complément de l’appellation
• 10 lieux-dits les plus revendiqués :
  Les Gandelins, Les Blémonts, Les Journets, Le Clos, En Remont, Les Daroux, Les Brureaux, Aux Petites Pierres, Combe Remont, Au Bois Retour

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