Poulet aux épices aphrodisiaques (dossier spécial st Valentin)
Ingrédients pour 2 personnes : – 2 petites tomates – 3 tranches d’ananas frais ou en boite coupées en petits morceaux – 1 cuillère a café de gingembre frais rapé – 1 cuillère à café de curry – 150ml de lait de coco – 150ml de crème...
Coeurs bretons au gingembre (dossier spécial st Valentin)
Cette recette je l’ai réalisée pour mes collègues pour la st Valentin 2011 Ingrédients – 2 jaunes d’oeufs – 80 g de sucre – 80 g de beurre – 140 g de farine – 6 g de levure – 2 pincées de fleur de sel de Guérande –...
Huîtres gratinées au sabayon de champagne (spéciale st Valentin)
Je commence le mois par un dossier spécial recettes aphrodisiaques (en vue de la st Valentin) Le mot aphrodisiaque vient du grec aphrodisiakos, du nom de la déesse de la beauté et de l’amour, Aphrodite (Vénus chez les Romains). J’ai donc fait une petite...
