Drinks and co : Le spot parisien pour une expérience gastronomique sans compromis, quelles que soient vos préférences !
Situe à proximité de la gare Saint-Lazare, drinks&co rassemble en un seul endroit toutes les facettes de l’univers des boissons, qu’elles soient alcoolisées ou non. L’établissement comprend une boutique, un bar a cocktails et un espace dédié aux masterclass. En plus d’une sélection minutieuse de vins, champagnes et spiritueux du monde entier, drinks&co se positionne comme l’expert des boissons sans alcool ou a faible teneur en alcool, les Nolo (« no and low alcohol » : pas ou peu d’alcool).
Avec sa large gamme, drinks&co s’affirme comme la vitrine parisienne du « sans alcool ». Chez drinks&co, les produits sans alcool occupent une place de choix au sein du concept store, représentant près de 10 % de l’assortiment de la boutique. Ils sont sublimes au bar grâce a la carte « miroir », qui propose chaque cocktail signature en version avec ou sans alcool, sans compromettre le profil gustatif.
Cette offre exceptionnelle permet à drinks&co de jouer un rôle majeur dans l’univers des nono en France et de devenir le lieu de prédilection a paris pour la formation et l’expérimentation, aussi bien pour les experts en mixologie que pour les novices.
Le bar
La carte des cocktails de drinks&co et son concept novateur de « cocktails miroirs« . Conçue et élaborée par une équipe de mixologues et de bartenders du monde entier, la carte des cocktails de drinks&co se réinvente régulièrement pour offrir de nouvelles expériences gustatives, qu’elles soient alcoolisées ou non.
Les cocktails miroirs
Un concept complet alliant boissons avec et sans alcool, pour une dégustation sans compromis, quelles que soient vos préférences ! Le principe ? Chacun des 4 « cocktails miroirs » a été créé autour d’un ADN gustatif, d’un profil aromatique, d’une personnalité et d’une histoire. Ils se déclinent sous deux formes : avec et sans alcool. conçus de manière à présenter les mêmes caractéristiques visuelles, olfactives et gustatives dans les deux versions, les « cocktails miroirs » offrent une expérience qualitative identique, encourageant une consommation responsable, que vous optiez pour une version alcoolisée ou non. J’ai eu un véritable coup de cœur pour un cocktail création :
KIWIZABI : Tequila Altos Plata, cordial* de kiwi, eau gazeuse, émulsion au wasabi.
La food
Chaque jour à partir de 18h00, Drinks&Co en collaboration avec Daimant Collective vous offre une sélection de délicieux plats de saison, qui allient plaisir, durabilité et éthique, présentés sous forme de tapas.
Masterclass
Pour enrichir vos connaissances, venez prendre part à nos « Cocktail Masterclass » dirigées par nos spécialistes. Consultez notre agenda Drinks&Co, abonnez-vous à notre newsletter et suivez-nous sur les réseaux sociaux pour découvrir toutes nos animations et ateliers de dégustation !
Informations pratiques
Horaires :
Du lundi au samedi
De 11h à 23h
La Boutique :
De 11h à 21h
Le Bar :
De 14h à 23h
Réservation au bar non requise
Conseillée seulement pour plus de 12 personnes et sous conditions de minimum de consommation
Adresse :
106 bis, rue Saint-Lazare
75008 PARIS
Email : [email protected]
