


Feuilleté surprise
Ingrédients pour 4 personnes : – 2 boites de « croustipates » carrées feuilletées (8) – 500 gr de cèpes – 1 sachet de foie gras cru en éclats 150 gr (Picard) – beurre – persil, – ail – sel, poivre – 1 jaune d’oeuf...
Mini tartelettes au boudin blanc compoté de pommes
pour 20 mini tartelettes – 1 pâte feuilletée – 2 pommes – 2 cuillères à soupe de miel d’acacia – 2 boudins blancs (ou 4 à 5 mini) – beurre – sel-poivre – 1 pincée de cannelle – une dizaine de noix Peler et couper...
Palmiers au fromage / figue
Pour environ 30 palmiers – 1 Pâte Feuilletée bien froide – 1 boite de Boursin figue et noix à t° ambiante Préchauffer le four à 210°C. Dérouler la pâte feuilletée .Recouvrir uniformément la pâte avec le boursin à l’aide d’une spatule sur toute...
Feuilleté au chorizo
Avec un reste de pâte feuilletée, j’ai réalisé cette recette toute simple …. – 1 reste de pâte feuilletée (bien la roulée au rouleau à pâtisserie) – 1 chorizo – 1 jaune d’oeuf Avec un emporte-pièce (rond) d’environ 3-4 cm de...