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J’ai été conviée récemment à un atelier Tupperware, et j’ai eu en cadeau le Micro Pro Grill. Une technologie révolutionnaire qui permet de cuire, griller et gratiner au micro-ondes ! Et comme vous devez le savoir j’aime les recettes simples et faciles à faire ! Alors en feuilletant le livret de recettes, je suis tombée sur le pain libanais avec le Micro Pro Grill de Tupperware. ! Idéal pour les tartines, l’houmous, le tzatzikis, une salade de légumes ou autres….
- 1 sachet de levure boulangère
- 150 ml d'eau tiède
- 275 g de farine
- 15 g de sucre
- 5 g de sel
- 25 ml d'huile d'olive
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Dans un bol, mélangez la farine, le sucre et le sel. Ajoutez la levure et pétrissez à la main pour obtenir une pâte homogène.
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Ajoutez de la farine, si besoin. Versez l'huile et roulez la pâte pour bien l'enrober d'huile. Couvez le bol et laissez la pâte lever environ 30 mn à température ambiante
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Formez 4 boules et étalez les sur un plan de travail légèrement fariné
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Dans le Micro Pro grill, faites cuire les pains 2 par 2 environs 6mn à 900 watts. Couvercle position haute. Débarassez et faites de même avec les pains restants en réduisant d'environ 2 mn le temps de cuisson
Fana d'apéro, j'invente et je crée à l'infini des recettes pour apéro dînatoire, parce que l'apéro c'est la vie !
Je viens de faire vos pains..Impeccable, j’ai juste ajouté 1min.avec couvercle position grill pour les griller un peu. Génial et merci.