Bagna cauda et crudités

Bagna cauda et crudités

Voici une recette niçoise que j’affectionne quand je vais en vacances dans le sud de la France Tout d’abord on choisit des crudités et ou légumes : du choux fleur, du fenouil, des petits artichauts violet, des radis, du céleri branche, du poivron coupé en...
Whisky Mule à ma façon

Whisky Mule à ma façon

Quand j’ai découvert le Moscow mule j’ai voulu le décliner de plusieurs façon dont celle ci qui est vraiment très sympa en goût ! 5 cl de Whisky 1, 5 cl de sirop de cane 1/2 jus de citron 7 cl de ginger Ale 1 trait d’angostura Versez les ingrédients...
Sablés de la mère Poulard au chèvre

Sablés de la mère Poulard au chèvre

Lors de ma visite au Mont Saint Michel cet été j’avais été conquise par l’apéro du chef du restaurant « la mère Poulard » Depuis ce jour je reproduis à l’infini cette chouette idées de bouchées ! Étant donné que ces sablés ne sont pas trop sucrés...