Confit d’oignons
Quoi de mieux que les produits du Sud Ouest AOP IGP pour déguster un confit d’oignons. Le Sud-Ouest est une région unique, dont les produits sont remarquables tant en termes d’origine que de qualité. Ces produits sont le fruit d’un savoir-faire régional...
Bouchées endives et saumon
Prochainement je vais être au Salon de L’agriculture pour présenter cette recette de bouchées d’endives et saumon sur le plateau de Village Semence. Quelques mots sur l’endive Je vous parlerai donc de l’endive ou chicon (pour les nordistes) sur le...
Brochettes de veau pour l’apéro
Je vous propose une recette de brochettes de veau pour l’apéro ! Toujours apprécié au repas par sa finesse, pourquoi pas le décliner pour l’apéritif ? Variez vos Apéro et offrez du Veau ! voici la recette des brochettes de veau pour l’apéro...
