Bisque de homard aux perles du japon
Ingrédients pour 4 personnes : – bocal de bisque de Homard – des perles du japon Tipiak – 8 crevettes roses – 1 brick de crème fraiche 30 % de Mat. grasse. Faire chauffer la bisque de Homard, pendant ce temps versez les Perles Japon en pluie...
Blinis de rillettes de saumon et concombre
Tout d’abord JOYEUX NOËL à tous !!! Ingrédients pour 4 personnes : – 12 Blinis – des rillettes de saumon – un concombre – de l’aneth – des emportes pièces lettres A l’aide d’une poche à douille mettre les rillettes...
Sandwich étoilé au saumon
Ingrédients pour 8 sandwichs : – 12 grandes tranches de pain de mie – 1 barquette de fromage frais style st Moret – de l’aneth – 4 tranches de saumon fumée – du citron – un emporte pièce étoile Commencer par toaster les...
Bruschettas festives
– 12 tranches de pain au levain – 1 caprice des dieux – Chutney d’airelles – noix Commencer par toaster vos tranches de pain. Apposer du chutney d’airelles (voir recette) une demie tranche de caprice des dieux, un cerneau de noix et...
