Crostinis aillés au chou-fleur
– 1 baguette de pain de campagne – 1 chou-fleur – 3 gousses d’ail – 4 demi-tomates confites à l’huile – huile d’olive – persil – sel, poivre Préchauffez le four à th.6-7 (190°C). Faites cuire à moitié le...
Tartines d’endives et roquefort
– 1 pain au raisin Génius sans gluten – 1 endive – 10 g de roquefort – 3 noix – sauce vinaigrette à base de miel Commencer par couper en fines lamelles l’endive Casser les noix Toaster les tranches de pain Couper en petit morceau le...
Toasts de betterave, chèvre, miel et noisettes
– 80 g de chèvre frais – 1 cuil. à soupe de crème liquide – 1 betterave cuite – pain de mie – poivre – 1 filet de miel liquide – noisettes concassées Mixez 80 g de chèvre frais avec 1 cuil. à soupe de crème liquide afin...
Tartines de saumon roquette et baies roses
Mes ingrédients : – 2 tranches fines de saumon – 8 tranches de pain aux céréales – 1 cuil. à soupe d’huile d’olive – 1 cuil. à soupe d’aneth ciselé – 100 g de roquette – 10 g de beurre salé – 3 portions de kiri –...
Fana d'apéro, j'invente et je crée à l'infini des recettes pour apéro dînatoire, parce que l'apéro c'est la vie !
