Tapas de sardines

Tapas de sardines

– 12 tranches de pain de campagne – 12 filets de sardines la Quiberonnaise * – 20 g de câpres, – 60 g de tomates confites, – 1 citron vert, – 1 citron jaune, – gingembre frais, – copeaux de parmesan, piment d’Espelette,...
Tartines saumon Nergi

Tartines saumon Nergi

Ingrédients pour 4 tartines : – 4 tranches de pain de campagne – 2 tranches de saumon fumé – 1 boite de Nergi le baby kiwi – 2 kiri – 1/2 citron – ciboulette Commencer par toaster le pain. Tartiner chaque tranche avec un demi kiri....
Coulis de tomates

Coulis de tomates

Cet été je suis partie dans notre maison en Provence, et les tomates regorgeaient de soleil, je suis rentrée avec 4 kg dans mes bagages ! du coup je me suis attelée à faire un coulis pour l’hiver, quand j’aurai envie de spaghetti à la sauce tomate !!!...