La concombrerie

La concombrerie

Il y a quelques jours s’ouvrait à Paris un bar Éphémère consacré exclusivement à la Vodka Mamont. J’ai eu la chance de participer à un cours sur les cocktails, animée par la très brillante Gwladys Gublin. Je vous livre sa recette qui ravira vos convives...
Smoothie acidulé

Smoothie acidulé

Ingrédients pour 4 personnes : – 300 g de framboises – 4 ou 5 cuillères à glace de glace au citron – jus de fruits aux agrumes – 5 glaçons Lavez les framboises, puis placez-les dans le mixer. Versez le jus des fruits jusqu’aux 3/4 des...
Smoothies melon et abricot

Smoothies melon et abricot

Ingrédients pour 4 verres : – 1 melon moyen soldive – 4 abricots bien mûrs – 4 glaçons – 1 yaourt nature velouté Laver, dénoyauter les abricots puis les couper en petits morceaux. Ôter l’écorce des tranches de melon, retirer les pépins...
Magarita rose !!!

Magarita rose !!!

Mon cocktail préféré….. Ingrédients pour 1 personne – 5 cl de tequila – 3 cl de triple sec (sinon cointreau, grand marnier) – 2 cl de jus de citrons jaune – 2 cl de sirop de sucre de canne (ma touche perso) – 5 framboises mixés...
Cocktail rhum coca pamplemousse

Cocktail rhum coca pamplemousse

Pour un verre : – 2 cl de sirop de pamplemousse – 2 cl de triple sec – le jus d’1/2 citron- 5 cl de rhum blanc – et le reste de coca- cola Remplir le verre avec les ingrédients dans l’ordre ennoncé, servir ! C’est trop bon !...
Vin de sauge

Vin de sauge

Ingrédients : – 1 bouteille de bon vin rouge (75cl.) – 50 g de sauge (feuilles et fleurs) Laissez macérer la sauge dans le vin une dizaine de jours puis filtrez. Un petit verre à liqueur de notre breuvage pris après le repas facilitera une bonne digestion....

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