La concombrerie
Il y a quelques jours s’ouvrait à Paris un bar Éphémère consacré exclusivement à la Vodka Mamont. J’ai eu la chance de participer à un cours sur les cocktails, animée par la très brillante Gwladys Gublin. Je vous livre sa recette qui ravira vos convives...
Smoothie acidulé
Ingrédients pour 4 personnes : – 300 g de framboises – 4 ou 5 cuillères à glace de glace au citron – jus de fruits aux agrumes – 5 glaçons Lavez les framboises, puis placez-les dans le mixer. Versez le jus des fruits jusqu’aux 3/4 des...
Smoothies melon et abricot
Ingrédients pour 4 verres : – 1 melon moyen soldive – 4 abricots bien mûrs – 4 glaçons – 1 yaourt nature velouté Laver, dénoyauter les abricots puis les couper en petits morceaux. Ôter l’écorce des tranches de melon, retirer les pépins...
Magarita rose !!!
Mon cocktail préféré….. Ingrédients pour 1 personne – 5 cl de tequila – 3 cl de triple sec (sinon cointreau, grand marnier) – 2 cl de jus de citrons jaune – 2 cl de sirop de sucre de canne (ma touche perso) – 5 framboises mixés...
