Accord Sauternes et endives au bleu

Accord Sauternes et endives au bleu

Et pourquoi pas un accord Sauternes et endives au bleu ? Le coté doux du vin contre le coté fort du bleu. Ça vous parle ? En tout cas moi j’adore ce genre d’accord, et avec mal douceur de l’endive c’est juste parfait. Voici la recette de...
Le Floc de Gascogne

Le Floc de Gascogne

Cinq choses à savoir sur le Floc de Gascogne Qu’est-ce que le Floc de Gascogne ? D’abord, le Floc de Gascogne est en apéritif doux et sensuel élaboré d’après une recette traditionnelle du XVIe siècle. C’est le fruit d’un mariage subtil entre 2/3 de jus de...
Les Cépages Secrets de JP Chenet

Les Cépages Secrets de JP Chenet

Récemment, j’ai découvert “Les Cépages Secrets” de JP. CHENET. D’abord, je vais vous présenter JP. CHENET. Connaissez-vous cette marque ? Vous savez, c’est cette bouteille avec le goulot un peu penché. Vous voyez ce que je veux dire ? Alors je vais déjà vous...
Beaujolais nouveau 2020

Beaujolais nouveau 2020

Le Beaujolais Nouveau 2020 c’est aujourd’hui ! Comme chaque année c’est le 3e jeudi du mois de Novembre. Le Beaujolais Nouveau, comme son nom l’indique est un vin nouveau, puisqu’il a été récolté lors des dernières vendanges. Qu’est...
Sur la route des rosés d’Anjou

Sur la route des rosés d’Anjou

Sur la route des rosés d’Anjou : Il y a quelques temps je suis partie en blog trip au cœur du vignoble d’Anjou Saumur. Pour découvrir trois appellations de Rosé reconnues pour leurs arômes Fleuris et Fruités leur légèreté et leur fraîcheur :  rosé de Loire rosé...

Pin It on Pinterest