Champignons farcis
Encore une recette du placard…. – 500 g de champignons de paris (petits) – 20 g de noix de pécan – 150 g de chèvre – 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse – raisins secs – persil – sel, poivre Préchauffer le four...
Gâteau invisible courgettes, safran et parmesan
J’ai découvert cette recette chez eryn idéal pour le pique nique !!! ou l’apéro comme on veut ! Pour 6 beaux rectangles ou 9 gros carrés : (J’ai utilisé un plat carré de 20 * 20 cm) – 700 à 750 g de courgettes (4 courgettes moyennes) – 2...
Pissaladière
Ingrédients (pour 6 personnes) : – 400 g de pâte à paindu boulanger – 1 kg d’oignons – 100 g d’anchois à l’huile – 15 olives noires – deux grosses cuillères à soupe de sucre enpoudre – des herbes de provence...
Pizza pétoncles / poireaux
Avec des restes j’ai pu réaliser cette succulente pizza Pour 4 personnes : – 1 pâte à pizza (ici je l’ai réalisée dans une machine à pain) – 500 g de pétoncles – 500 g de poireaux surgelés (coupés) – sauce tomates – thym...
Fana d'apéro, j'invente et je crée à l'infini des recettes pour apéro dînatoire, parce que l'apéro c'est la vie !
