Champignons farcis

Champignons farcis

Encore une recette du placard…. – 500 g de champignons de paris (petits) – 20 g de noix de pécan – 150 g de chèvre – 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse – raisins secs – persil – sel, poivre Préchauffer le four...
Pissaladière

Pissaladière

Ingrédients (pour 6 personnes) : – 400 g de pâte à paindu boulanger – 1 kg d’oignons – 100 g d’anchois à l’huile – 15 olives noires – deux grosses cuillères à soupe de sucre enpoudre – des herbes de provence...
Flan aux cèpes

Flan aux cèpes

Pour 4 personnes : – 250 g de cèpes – 4 oeufs – 20 cl de crème fraiche – 1 cuillère à soupe d’huile – ciboulette – 1 échalote – Sel poivre Nettoyez les champignons passez les rapidement sous l’eau, épongez les et...