Flamenkuche

Flamenkuche

Ingrédients pour 4 personnes : – 1 pâte à pizza – 15 cl de crème fraîche épaisse – 1 paquet de lardons en allumettes pas trop salés – 1 oignon – 1 sachet de gruyère râpé (pour les plus gourmands) Faire préchauffer le four à 250°C. Hacher...
Choux au chorizo

Choux au chorizo

Ingrédient pour 5 personnes Pâte à choux : – 2 oeufs – 10 cl d’ eau – 3 g de sel – 50 g de beurre – 67 g de farine La crème au chorizo : – 4 tranches de chorizo – 15 g de farine – 2 jaunes d’oeufs – 175...

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