Mini-croissants au caviar d’aubergines
Ingrédients pour 12 mini-croissants – du caviar d’aubergines – un rouleau de pâte feuilletée – un jaune d’oeuf Préchauffez le four thermostat 7. Sur la pate deposer le caviar d’aubergines Coupez à l’aide d’un couteau la...
Flamenkuche
Ingrédients pour 4 personnes : – 1 pâte à pizza – 15 cl de crème fraîche épaisse – 1 paquet de lardons en allumettes pas trop salés – 1 oignon – 1 sachet de gruyère râpé (pour les plus gourmands) Faire préchauffer le four à 250°C. Hacher...
Mini croissants jambon fromage
Ingrédients pour 12 mini croissants : – un rouleau de pâte feuilletée – 3 tranches de jambon blanc – du gruyère râpé – un jaune d’oeuf Préchauffez le four thermostat 7. Sur la pate deposer les tranches de jambon, le gruyère rapé Coupez à...
Rattes aux oeufs de lump
– 300 g de petites rattes – oeufs de lump (rouges ou noirs) – 2 dl de crème liquide très froide – sel, poivre Laver les rattes et les cuire avec leur peau dans de l’eau salée 15 min sur feu moyen (ça ne doit pas faire de gros bouillons)....
