6 Sep 2011 | Amuse Bouche, Apéritif Dinatoire, Idées Recette
Ingrédients (pour 6 personnes) : – 400 g de pâte à paindu boulanger – 1 kg d’oignons – 100 g d’anchois à l’huile – 15 olives noires – deux grosses cuillères à soupe de sucre enpoudre – des herbes de provence... 
31 Août 2011 | Amuse Bouche, Apéritif Dinatoire, Idées Recette
Avec des restes j’ai pu réaliser cette succulente pizza Pour 4 personnes : – 1 pâte à pizza (ici je l’ai réalisée dans une machine à pain) – 500 g de pétoncles – 500 g de poireaux surgelés (coupés) – sauce tomates – thym... 
28 Août 2011 | Amuse Bouche, Apéritif Dinatoire, Idées Recette
Pour 4 personnes : – 250 g de cèpes – 4 oeufs – 20 cl de crème fraiche – 1 cuillère à soupe d’huile – ciboulette – 1 échalote – Sel poivre Nettoyez les champignons passez les rapidement sous l’eau, épongez les et... 
18 Juil 2011 | Amuse Bouche, Apéritif Dinatoire, Idées Recette
Quand je sais pas quoi faire en accompagnement d’une viande… je fais ces petits flans aux légumes…. (asperges, courgettes, tomates, petits pois, ….) ils sont d’une simplicité déconcertante… alors il faut pour 6 petits ramequins :... 
Fana d'apéro, j'invente et je crée à l'infini des recettes pour apéro dînatoire, parce que l'apéro c'est la vie !
