Conchiglionis farcis
Ingrédients pour 4 personnes : – 300g de conchiglionis – 100 gr de chèvre frais – 6 pétales de tomates séchées – 1 c à café de thym – poivre du moulin Portez à ébullition une casserole d’eau bouillante salée, plongez les...
Corolles apéritive courgette/chèvre
Ingrédients pour 8 corolles : – 16 feuilles de bricks – 1 courgettes – une brique de chèvre- 1 càc de miel – Sel & poivre – Huile d’olive Préparation : coupez en petits dés de 1 cm la courgette la faire revenir dans de l’huile...
Crevettes à la plancha
Ingrédients pour 4/6 personnes : – 600 g de crevettes bouquet – – 1 cuillère à soupe de poudre de curry fort – 10 cl de lait de coco – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive – Sel et poivre – quelques feuilles de...
Les gougères de Madame Prudhon
Je suis partie quelques jours en Bourgogne pour faire la route des vins. En allant chez M. et Mme Prudhon déguster du st Aubin. Nous avons été accueillis par des gougères exquises, Mme Prudhon m’a gentiment donnée sa recette. Pour une cinquantaine de gougères :...
