Champignons farcis
Encore une recette du placard…. – 500 g de champignons de paris (petits) – 20 g de noix de pécan – 150 g de chèvre – 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse – raisins secs – persil – sel, poivre Préchauffer le four...
Gâteau invisible courgettes, safran et parmesan
J’ai découvert cette recette chez eryn idéal pour le pique nique !!! ou l’apéro comme on veut ! Pour 6 beaux rectangles ou 9 gros carrés : (J’ai utilisé un plat carré de 20 * 20 cm) – 700 à 750 g de courgettes (4 courgettes moyennes) – 2...
Brochettes de magret aux petits oignons blancs
Ingrédients pour environ 20 brochettes : – 1 bocal d’oignons blancs – 150 g d’emmental – une plaque de tranches de magret de canard séché – 10 g de beurre – 1 cuillère à soupe de sucre en poudre – piment d’Espelette, sel, poivre...
Beurre de cacahuètes
Ingrédients (pour un pot de 300 g) : – 1 tasse de cacahuètes fraîches – 1 cuillère à soupe d’huile d’arachide – 1 pincée de sel – 1 cuillère à café de miel – 2 à 3 cuil à soupe de lait – 1 grosse cuil à soupe de sucre...
