Tapas comme à Barcelone

Tapas comme à Barcelone

Lors de mon récent we a Barcelone j’ai dégusté une multitude de tapas ou plutot « pintxos » diverses et variées en voici une pour vous : Ingrédients – 1 poignée de roquette – 1/2 pot de ricotta – 2 tranches de jambon – 5 tomates séchées...
Rolls surprises

Rolls surprises

Je suis allée à la foire d’automne et j’ai suivi un cours avec 750 g….. Voici ma réalisation : Ingrédients pour 4 personnes – 4 feuilles de riz – 2 carottes – 100g de mimolette – 1 branche de céleri – 1 pomme Sauce:...