Le jour ou grâce à Wecandoo j’ai appris à faire de la saucisse !
Récemment j’ai été invité à participer à une MasterClass grâce à WeCandoo*, comment fabriquez vos saucisses avec un boucher-charcutier. J’avais rendez-vous dans une boutique qui se nomme Viande et Chefs » à République Nous avons été accueillis par Cyril,...
Le goût du Japon, tout nouveau à Paris !
Dans une boutique d’une quarantaine de m2 installée au cœur de Paris, les amateurs de cuisine japonaise ont accès à une toute nouvelle gamme de produits japonais de catégories très diverses telles que les légumes, les fruits, poissons ou viandes et boissons. A...
J’ai fait l’arrivée du Tour de France dans la caravane avec l’équipe Cochonou
Dernièrement j’ai vécu un évènement très original et enrichissant humainement ! Allez je vous je vous dévoile ça tout de suite…. J’ai fait l’arrivée du tour de France dans la caravane avec l’équipe Cochonou. Tout d’abord quand...
Vous connaissez le Valençay ?
Vous connaissez le Valençay ? Ce fromage de chèvre AOP de forme pyramidale… Une pâte fondante, blanche et lisse, une forme pyramidale tronquée, une croûte fine et cendrée, un parfum floral et des arômes de noisette… Autant de qualités qui font du Valençay un...
