


Verrine d’artichaut au saumon (partenariat Delpierre)
Pour 3 verrines de 15cl : – 5 fonds d’artichauts – 1 briquette de Béchamel – 1 feuille de gélatine- parmesan – huile d’olive – crème de sésame – sel, poivre – Carpaccio de saumon aux baies roses Delpierre – 3...
Soupe poivrons-tomates à l’espagnole
Ingrédients pour 4 personnes : – 2 poivrons rouges – 2 oignons – 1 gousse d’ail – 2 c-à-s d’huile d’olive – 400 g de tomates concassées (en boîte) – 10-12 c-à-s de sauce soja Kikkoman – Poivre fraîchement moulu – 4 c-à-s...
Salade d’automne (partenariat pomme tentation)
Ingrédients pour 6 personnes : – 6 endives – 12 noix- 50 g de gruyère coupé en carré – 1 pomme tentation – 4 c. à soupe d’huile de noix – 1 c à café de moutarde au miel – 1 c. à café de vinaigre de cidre – fleur de sel...
Salade rafraîchissante au crabe
Ingrédients pour 4 personnes – 1 boite de crabe – 15 crevettes roses – surimi rapé – 2 avocats – 2 pamplemousses rose de Floride – mayonnaise – ketchup – Sel et poivre du moulin Ouvrir la boite de crabe et...