2 Jours enchanteurs au Mont Saint-Michel

2 Jours enchanteurs au Mont Saint-Michel

Le Mont St Michel, vous connaissez bien sûr !? Eh bien au mois de juillet, j’ai eu l’immense privilège d’y dormir et surtout d’y déguster les mets du chef Alain Grespier dans la célèbre auberge de la mère Poulard. C’est la fameuse cuisinière de légende qui créa...
La Suisse, le pays de l’Emmental

La Suisse, le pays de l’Emmental

Quand l’agence Transversal m’a proposé de partir en Suisse pour découvrir les différents fromages qu’elle représente, j’ai sauté de joie car je ne connais pas la Suisse. Mais aussi parce qu’en tant que grande amatrice de fromage, c’était l’occasion ou jamais ! Je suis...
La fraise d’Europe

La fraise d’Europe

Je suis allée passer 3 jours en Espagne pour enquêter sur la Fraise d’Europe et j’ai pu constater que la Fraise n’est pas si mauvaise que ça … et loin de là ! Alors à bas les préjugés ! il n’y a pas que des fraises sans goût en...
Visite de l’usine Tilda à Londres mais pas que….

Visite de l’usine Tilda à Londres mais pas que….

Située sur les rives de la Tamise, juste à l’est de Londres, à Rainham, Essex, c’est là qu’est implantée l’usine moderne de Tilda. Notre programme c’est déroulé comme suit : Camilla et Jon nous ont présenté en quelques mots le Basmati et l’histoire...