Rillettes de thon
Alors je voulais vous parler du thon avec ses rillettes de thon justement, car le thon c’est bon mais…. L’association 60 Millions de consommateurs a analysé la composition de 15 boîtes de thon vendues en grande surface. Et après analyse ils ont...
Tartines de cèpes et speck
Les champignons c’est de saison ! et j’adore ça ! Mes parents habitant en province, j’ai la chance que mon père m’en ramène ! Et comme j’ai découvert la charcuterie italienne Rovagnati qui pour moi est juste exquise ! je me suis dis dis...
Bruccio aux olives
Ce bruccio (fromage Corse de type faisselle) aux olives amélioré ravira vos convives ! Super simple à préparer, donc rapide et original ! il s’accompagne merveilleusement bien avec des gressins. J’ai choisi des olives vertes d’Espagne. Ronde,...
Crème de moules façon thaïe
Cette recette très parfumée est idéale quand on aime les crustacés et les saveurs asiatiques ! La Crème de moules façon thaïe, est un véritable vertige des saveurs ! Accrochez vous pour un départ immédiat vers l’Asie ! Personnellement j’adore quand...
