Balalaïka

Balalaïka

Ce cocktail aussi appelé Troïka ou perestroïka est né dans les années 1980 probablement à Nantes, clin d’œil à cette période historique de l’ex URSS. C’est une variante du cocktail lady qui se prépare avec du gin. Mais je préfère cette version du Balalaïka...
Cocktail El Toro à base de bière à la châtaigne

Cocktail El Toro à base de bière à la châtaigne

La bière c’est mon dada, alors pour une fois je vous propose une cocktail à base de bière, mais aussi avec la Tequila ! J’ai reçu récemment de la bière de la Brasserie des Cimes et comme j’aime bien faire des mélanges un peu improbable là j’ai...
Punch au whisky et thé vert

Punch au whisky et thé vert

Il y a quelques temps j’ai déménagé, et j’ai fêté cela avec mes amis ! Et je voulais sortir un peu de l’ordinaire avec ce punch au whisky et thé vert ! Original et super frais ! c’est délicieux ! Voici ma recette de punch au whisky et thé vert...
AppleJack, le cocktail qui réchauffe !

AppleJack, le cocktail qui réchauffe !

AppleJack, le cocktail qui réchauffe est une boisson alcoolisée produite à partir de pommes. Elle remonte à la période où les États-Unis étaient une colonie anglaise. Elle est fabriquée à partir de la concentration de cidre brut, par distillation fractionnée à très...
El Diablo, le cocktail muy Caliente !

El Diablo, le cocktail muy Caliente !

El Diablo, le cocktail muy Caliente : El diable aurait été créé dans les années 1940. Des débats perdurent sur son de lieu de naissance : au Mexique (à Mérida) ou bien aux Etats-Unis (Oakland, créé par le célèbre barman Victor Bergeron inventeur du Mai Tai. Son nom...
Mint Julep

Mint Julep

Le Mint Julep est un cocktail alcoolisé généralement associé à la gastronomie du Sud des États-Unis et ayant inspiré le Mojito. Après mille déformations linguistiques allant de « jelâb », « julepius » à « julapium », il a fini par trouver son nom définitif de Mint...