Balnot in the sky

Balnot in the sky

- Quelques feuilles de menthe - 2 rondelles de citron vert - 2cl de sirop de sucre de canne Ecraser au pilon puis ajouter - 7 cl de Ratafia Gremillet Ajouter quelques cubes de glace en short drink pour un long drink, ajouter de l'eau gazeuse

Feuilletés Ossau iraty

Feuilletés Ossau iraty

Ingrédients (pour 20 pièces) : - pâte feuilletée déjà prête ronde - panceta 10 tranches fines - Ossau Iraty - sel - un jaune d’œuf Dérouler la pâte. Ajouter les tranches de panceta de sorte à ce qu il n y ait pas d'espaces entre elles et en laissant 2 cm de pâte libre...

Soup bowl

Soup bowl

Dernièrement je vous avais fait découvrir les quenelles Giraudet aujourd'hui je vous fais découvrir leurs soupes !!! Ingrédients pour 6 mini soupes : - une soupe du Cap Giraudet - 1 pomme de terre cuite - des copeaux de noix de coco - cannelle - un mélange de graines...

Variations Linzer Torte Ginger

Variations Linzer Torte Ginger

Les saveurs d'amande et de fruits rouges de la Variations Linzer Torte se mêlent à la fraicheur mordante du Ginger Ale. Ne manque qu'un coup de shaker pour se régaler de ce nectar vivifiant. Ingrédients : - 1 capsule Variations Linzer Torte (nespresso) - 20 ml de...

Bruschettas chèvre et sauce provençale

Bruschettas chèvre et sauce provençale

Ingrédients pour 20 bruschettas : - 1/2 baguette - 1 buche de chèvre - 1 sauce aux olives provençale Tramier - une branche de romarin - huile d'olive Préchauffez le four a 180 degré Commencez par trancher la baguette en tranche fine Les disposer sur une plaque allant...

Mini burgers à la moutarde aux épices et aromates

Mini burgers à la moutarde aux épices et aromates

Ingrédients pour 6 mini burgers - 4 pains à hamburger - 150 gr de steak de bœuf haché - 1 pincée de sel fin - 2 cuillères à café de moutarde épices et aromates clovis - 1 cuillère à café de ketchup - 3 feuilles de salade Iceberg - 1 oignon rouge - 50 g de parmesan - 1...

Girly gin

Girly gin

Ingrédients pour 1 verre : - 4 cl de gin - 2 cl de sirop de pamplemousse - 2 cl de cointreau - tonic - rondelles de citron - glaçons Déposez chaque ingrédients dans un grand verre, allongez avec du tonic et des glaçons. Décorez avec une rondelles de pamplemousse ou de...

Cuillères risotto tomates olives et citron confit

Cuillères risotto tomates olives et citron confit

Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients pour 4 personnes : - huile d'olive - 250 g de riz à risotto - 1 oignon haché - 1 sauce olives et citron confit tramier - 1 litre de bouillon de volaille - 15 cl de vin blanc sec - 50 g de...

Bruschettas au thon et au fromage frais

Bruschettas au thon et au fromage frais

Ingrédients pour 10 bruschettas - 10 tranches de pain de campagne - 1 bocal de thon à l'huile (Filetti du Tonno Davoli)* - 1 barquette de fromage frais - brins de basilic - des capres Coupez le pain de campagne en tranches assez épaisses. Faites-les griller au...

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