12 Déc 2014 | Apéritif de Noël, Apéritif Dinatoire, Idées Recette, Verrines
Pour 6 verrines il vous faut : – 4 Jaunes d’œufs – 600 ml de lait – 150g de foie gras – 3 blancs d’œufs – Une pincée de sel – de la poudre de pain d’épices – mélange du trappeur Fouettez les jaunes d’œufs, salez et poivrez et... 
10 Déc 2014 | Apéritif de Noël, Apéritif Dinatoire, Idées Recette
– 150 g de chocolat au lait praliné – 100 g de chocolat au lait à pâtisser – 4 c à soupe de crème fleurette – 1 c à soupe de thé earl grey – 8 crêpes dentelles Faites frémir la crème dans une casserole. Laissez y infuser le thé 10 mn hors... 
5 Déc 2014 | Apéritif de Noël, Apéritif Dinatoire, Idées Recette
– 250g de farine – 1 sachet de levure chimique – 100g de sucre en poudre – 1 sachet de sucre vanillé – 1 c à c de muscade râpée – 1 c à c de cannelle en poudre – 1 c à c de gingembre en poudre – 1 c à c de cardamome en... 
3 Déc 2014 | Apéritif de Noël, Apéritif Dinatoire, Brochettes Apéro
Ingrédients pour 4 personnes : – 32 pétoncles surgelées – 100 g de noisettes entières – 20 g de beurre – une gousse de vanille – sel, poivre Décongelez les noix de pétoncles au réfrigérateur pendant 6 heures (ou au micro-ondes comme... 
26 Nov 2014 | Apéritif de Noël, Apéritif Dinatoire, Idées Recette
Je participe à la battle food #26 – organisée par Petits béguins – une dizaine de coquillages – 100 de Sucre – le jus d’1/2 citron – 1 cuillère à soupe de sirop monin au pain d’épices Mettre le jus de citron dans une casserole puis... 
15 Jan 2014 | Apéritif de Noël, Idées Recette
Ingrédients pour 4 personnes : – 2 cl Huile d’olive – 15 g de beurre doux – 6 pincées de sel fin – 6 tours de Moulin à poivre – 2 homards – 100 g de beurre doux – 5 g de curry – 1 gousse d’ail – 6 pincées de... 
Fana d'apéro, j'invente et je crée à l'infini des recettes pour apéro dînatoire, parce que l'apéro c'est la vie !
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