Beurre de cacahuètes

Beurre de cacahuètes

Ingrédients (pour un pot de 300 g) : – 1 tasse de cacahuètes fraîches – 1 cuillère à soupe d’huile d’arachide – 1 pincée de sel – 1 cuillère à café de miel – 2 à 3 cuil à soupe de lait – 1 grosse cuil à soupe de sucre...
Sauce arrabiata

Sauce arrabiata

– 6 tomates fraîche Roma – 2 gousses d’ail – 3 brins de basilic – 2 poivrons « corne de boeuf » – 4 cuillères à soupe d’huile vierge extra – sel, – 1 pincée de sucre – 50 g de parmesan Lavez et épépinez les...
Cuillères apéritives

Cuillères apéritives

Pour 16 cuillères : – 1 avocat mur – 1 boite de crabe – des tomates confites – de la mayonaise – cumin, paprika, sel, poivre, piment d’espelette, coriandre moulue Mélanger le crabe avec de la mayonnaise, réservez au frais Dans un...
Pissaladière

Pissaladière

Ingrédients (pour 6 personnes) : – 400 g de pâte à paindu boulanger – 1 kg d’oignons – 100 g d’anchois à l’huile – 15 olives noires – deux grosses cuillères à soupe de sucre enpoudre – des herbes de provence...

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