Pizza parmentière au romarin (partenariat Bayard distribution)
Ingrédients pour 4 personnes – 1 pâte à pizza prête à étaler (ou une pâte maison) – 3 pommes de terre Princesse Amandine – 1 gousse d’ail – 1,5 cuil à soupe d’huile d’olive – 2 branches de romarin – Sel, poivre du...
Caviar d’aubergines express
– 2 aubergines – 1 cuillère à café de pâte de sésame – 2 tomates confites – 1 gousse d’ail – 1 cuillère à café de jus de citron – sel, poivre – 1 pincée de piment d’espelette Couper en 2 dans le sens de la longueur...
Tarte à la feta, aubergine & tomates cerises
Ingrédients pour 6 personnes : – 1 rouleau de pâte feuilletée – féta – 1 sachet d’aubergines grillées picard – 1 barquette de tomates cerise – 3 œufs – 20 cl de crème liquide – 1 pincée de piment d’Espelette – 1...
Rillettes de rouget
Ingrédients pour 2 personnes – 4 petits filets de rouget surgelés Picard – 2 c. à soupe de fromage frais – 1/2 citron (jus + zeste) – Fleur de sel, poivre du moulin – Ciboulette – Piment d’Espelette Passez les filets sous...
