26 Oct 2016 | Amuse Bouche, Apéritif Dinatoire, Idées Recette
Ingrédients : – 1/2 concombre – 1 boite de suprême de crabe coraya – de la crème fraiche épaisse – citron – aneth Commencez par fouetter la crème pour la monter en chantilly ajouter du citron et de l’aneth. Réservez au frais Couper... 
24 Oct 2016 | Amuse Bouche, Apéritif Dinatoire, Idées Recette
– 200g de patate douce – 300g de pommes de terre – 20g de beurre – 2 tranches de fromage à Raclette Entremont – ½ bouquet de ciboulette – 1 tasse de chapelure – 1 tasse de farine – 2 œufs – Huile de friture... 
19 Oct 2016 | Amuse Bouche, Apéritif Dinatoire, Idées Recette
Ingrédients pour 4 personnes – 12 champignons de Paris de taille moyenne – 1 caprice des dieux – tomates séchées – romarin Préchauffez le four à 180 degrés Commencez par décalotter les champignons, réservez Coupez en fines lamelles des tranches... 
15 Oct 2016 | Amuse Bouche, Apéritif Dinatoire, Idées Recette
En octobre dernier j’ai réalisé un live facebook, 3 recettes d’apéro à base de pomme tentation ... 
3 Oct 2016 | Amuse Bouche, Apéritif Dinatoire, Idées Recette
Ingrédients pour 6 mini burgers – 4 pains à hamburger – 150 gr de steak de bœuf haché – 1 pincée de sel fin – 2 cuillères à café de moutarde épices et aromates clovis – 1 cuillère à café de ketchup – 3 feuilles de salade Iceberg... 
21 Sep 2016 | Amuse Bouche, Apéritif Dinatoire, Idées Recette
– 500 g de champignons de Paris entiers en conserve – 20 cl de cognac – 10 cl de jus de citron – 1 brin de feuilles de myrte séchées ramenées par mon amie Framboize – 2 feuilles de laurier – 4 morceaux de sucre – 140 g de... 
Fana d'apéro, j'invente et je crée à l'infini des recettes pour apéro dînatoire, parce que l'apéro c'est la vie !
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