J’ai testé BrewNation

J’ai testé BrewNation

Le principe ? Des bières artisanales livrées directement chez vous ! Buvez enfin de la bonne bière ! C'est l'histoire de 3 amis européens passionnés de bières artisanales qui décident de faire connaitre des bières méconnues du grand public, quand on sait qu'il existe...

Excalibur on the rock

Excalibur on the rock

En allant au Mont St Michel, j'ai aussi découvert cet excellent cidre, je me suis lancée dans cette recette qui va réveiller vos papilles !! Ingrédients pour 1 verre - 15 cl de Cidre doux de la mère Poulard - 1 cl de cannelle - 1,5 cl de jus de citron jaune - 2 cl de...

Pizza Balls

Pizza Balls

Aujourd'hui je vous ai préparé un apéro qui ravira petits et grands ! Les pizza-balls ! c'est trop facile à préparer et hop c'est trop bon 😉 - 1 pâte à pizza - sauce tomate - des petites boules de mozzarella - de l'origan - des tous petits morceaux de jambon - huile...

Sablés à l’ossau Iraty

Sablés à l’ossau Iraty

Récemment j'ai eu la chance de tester la tablette QOOQ et je suis tombée sous le charme car elle est hyper pratique et pour certaines choses un peu délicate il y a des pas a pas en vidéo et c'est trop top Ingrédients 150 gr d'Ossau Iraty 100 gr de Beurre 150 gr de...

Figuière

Figuière

Depuis plus de 50 ans, chez les Combard, on est vigneron de père en fils et en filles ! Magali, Delphine et François ont succédé à leur père Alain à la tête du domaine et perpétuent fièrement son esprit pionnier. Entre héritage et innovation, Figuière est une maison...

Punch chaud au thé noir

Punch chaud au thé noir

La boisson à base de thé noir idéale pour les froides journées d'hiver Ingrédients : 3-4 cuillères à café de thé noir 1 l d’eau 40 g de sucre Un peu de sirop de fleurs de sureau Un trait de rhum brun Zeste de citron *Filtre à thé Cilia® Mettre le thé noir dans le...

Quenelles de maquereaux et guacamole

Quenelles de maquereaux et guacamole

Le 1er mars, Pavillon France m'a conviée a une Battle culinaire au Salon de l'agriculture. J'ai gagné contre Framboize in the Kitchen avec cette recette. Ingrédients :  4 filets frais de maquereaux Pavillon France 10 cl de crème liquide a 30 % de matière grasse 1...

Samossas crevettes, menthe et chèvre

Samossas crevettes, menthe et chèvre

Cette recette vient de Syrie, et Lesieur me lance un défi grâce à Fred Chesneau sur "Les Paris du Globe Cooker", pour réaliser cette recette très très gourmande ; Ingrédients pour 24 samossas : - 6 feuilles de bricks - 250 gr de fromage de chèvre frais - 12 grosses...

La chocolaterie Puyricard

La chocolaterie Puyricard

Créée en 1967 par Marie-Anne et Jean-Guy Roelandts, la Chocolaterie de Puyricard est, avec le temps, devenue une véritable aventure familiale. Depuis 1995, c’est leur fils, Tanguy Roelandts, maître artisan chocolatier, qui a repris les rênes de la chocolaterie afin de...

Cocktail pétillant vodka & framboises

Cocktail pétillant vodka & framboises

J'ai été convié à la journée porte ouverte de l'agence Fort et Clair. j'y ai pu découvrir d'excellents produits comme : BREWNATION (bières artisanales françaises d’exception vente en ligne), CHAMPAGNE DELAMOTTE (Maison de Champagne Salon de la Côte des Blancs), HENRI...

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Fana d'apéro, j'invente et je crée à l'infini des recettes pour apéro dînatoire, parce que l'apéro c'est la vie !

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