Cocktail Olé Olé
Il y a quelques années j'ai eu la chance de partir au Mexique et arrivée en France je n'ai jamais su retrouvé de la bonne tequila, mais c'est chose faites, voici a mon gout une "vraie" tequila comme on la boit là bas... Il vous faudra un verre Tumblr pour faire ce...
Gambas snackée aux graines de fenouil
Et pourquoi pas un bouquet de gambas pour l'apéro accompagné d'un chouette champagne des vignerons - 18 belles gambas - 2 cuillère(s) à soupe de pastis - 1 cuillère(s) à soupe de graines de fenouil - fleur de sel Faites mariner les gambas dans du pastis pendant 1/2 h...
Champagne Le Brun de Neuville
Le vignoble Le Brun de Neuville se situe au creux des coteaux du Sézannais, dans un des berceaux de l’appellation Champagne. Le vignoble s’étend sur 150 hectares, dont l’essentiel est planté depuis plus de 40 ans. La Maison vinifie une large majorité de Chardonnay,...
Eau infusée menthe concombre
Eau infusée menthe concombre : Les grandes chaleur arrivant, je vous conseille de réaliser cette eau infusée qui vous fera le plus grand bien ! 1 l d'eau Ventadour (pétillante) ou Chantemerle * 1 poignée de feuilles de menthe fraîche 1 concombre coupé en tranches...
Tartine de fromage petits pois et crevettes
Tartine de fromage petits pois et crevettes : une bonne tartine toute en fraicheur pour cet été torride ça vous tente !??? Tartine de fromage petits pois et crevettes une tartine toute fraiche 1 barquette de fromage frais12 petites tranches de pain de campagne12...
Tartelettes à la tomate
Savéol vous connaissez ? Ce sont ces petites tomates bretonnes trop trop bonnes ! en tout cas moi je les adore !! voici ma recette de Tartelettes à la tomate trop simple à réaliser et vraiment trop bonne : 1 pâte brisée tapenade verte 15 tomates cerises savéol...
Cocktail Hugo
J'adore le Freixenet, cette boisson catalane légère et pétillante idéale pour l'été et très facile à utiliser pour les cocktails ! Ingrédients pour 1 personne : 15 cl de freixenet 10 cl d' eau gazeuse 2 cl de sirop de fleurs de sureau (confectionnée par Framboize) 1...
Verrines de crevettes, carré frais au curry et mangue
Dernièrement j'ai été invité à un déjeuner de presse pour carré frais* et j'ai découvert une entreprise très dynamique Ingrédients pour 6 petites verrines : 300 g de crevettes roses cuites 4 portions de carré frais 1 boîte de mangue en conserve Curry Épluchez les...
Longojito
Du blanc de Kiwi ? mais qu'est ce que c'est ??? Longonya, vous propose des boissons inédites issues de la fermentation de fruits exotiques. Chaque fruit constitue un "Blanc" différent, leur gamme actuelle est composée d'un "Blanc de Kiwi" et de leur nouveau "Blanc de...
Tartinade de haricots rouges
Vous connaissez "une touche de" bonduelle ? Ces nouvelles petites boites de 80g ultra pratiques ! Plusieurs légumes sont conditionnés comme les pois chiches, maïs, haricots rouges et champignons. Les boîtes sont regroupées par deux dans un joli étui carton au look...
