Boulettes de veau teriyaki
Le Gaulois* sort de nouveaux produits comme ces hachés de veau avec lesquels j'ai réalisé ces boulettes teriyaki ultra simple et trop bonne Ingrédients pour 4 personnes - 2 hachés de veau Le Gaulois - 1 oignon vert - 1 gousse d’ail émincée - 2 cuillères à soupe de...
Mini-panadillas pour l’apéro
Vous connaissez les panadillas ? Ces barquettes mexicains que l'on garni comme on veut ? et bien Old el Paso a pensé à l'apéro en commercialisant des mini-panadillas ! et J'ai réalisé 3 recettes avec : Pour 4 panadillas : 4 mini panadillas Old el Paso 12 crevettes...
Les fromages AOP de Normandie
La Normandie est une région où la nature occupe une place primordiale. Elle bénéficie de paysages variés, mêlant des forêts, des paysages côtiers et de vastes bocages. Ce sont ces bocages qui accueillent notamment les vaches de race Normande et qui contribuent à...
Cuba Libre
Cuba Libre : Le nom de ce cocktail date de 1900, année de la perte de Cuba par l'Empire espagnol, et de la fin de la Guerre d'indépendance. Selon la légende, cette appellation viendrait d'un soldat américain qui, commandant ce cocktail, porta un toast « Por Cuba...
Bouchées de rumsteak sur purée de maïs
J'ai découvert une nouvelle marque de viande bio, avec des agriculteurs engagés depuis 20 ans dans le respect des animaux. J'ai été bluffée par la qualité de la viande, comme quoi quand les vaches mangent que de l'herbe ça a du bon 🙂 Ingrédients pour une vingtaine...
Pizza à la crème d’artichauts
La maison Pignol vous connaissez ? Vital Pignol, jeune pâtissier stéphanois, trouve son bonheur à Lyon dans l’achat d’une pâtisserie au 17 de la rue Emile Zola, à deux pas de la Place Bellecour. Soixante ans plus tard, la Maison Pignol a grandi et compte aujourd’hui...
I’m into ginger
L'originalité de la bouteille m'a fait succomber à ce délicieux cocktail ! Il vous faudra un verre Tumblr pour faire ce long drink Ingrédients : - 4 cl de Vodka "Crystal Head Vodka" Urban Drinks* - 4 cl de grand Marnier - 8 cl de jus de cranberry - 8 cl de ginger beer...
La salade d’Huguette
Récemment j'ai été invitée chez Huguette, pour Bjorg une maison de famille, resto healthy trop chouette ou j'ai découvert cette salade trop bonne servie à l'apéro, je vous fait partager la recette !!! Ingrédients : - 2 endives - 2 poires - 1 abricot sec - 1 poignée de...
Navettes de saumon et avocat
¨Parce que la baguette viennoise c'est trop bon ! et avec du saumon c'est encore meilleur 😉 - 2 baguettes viennoises la boulangère - 2 tranches de saumon fumé - du fromage frais de type st Moret - 1 avocat - 1 jus de citron - persil Commencez par tartiner de st...
Muscadet
Le muscadet est un vin blanc sec d'appellation d'origine contrôlée produit principalement en Loire-Atlantique au sud de Nantes, et débordant partiellement sur le Maine-et-Loire et la Vendée. Ce vin du vignoble de la vallée de la Loire est issu d'un cépage unique, le...
