Camembert pané
– 1 camembert – 1 cuillère à café d’huile – 90 g de chapelure – sel et poivre – 2 œufs Écroutez le camembert. Coupez-le en 9 portions. Mettez la chapelure dans une assiette creuse et dans une autre les œufs battus avec...
Mini tomates farcies avec du riz à poêler
– 4 petites tomates – 1 sachet de riz à poêler Saint Jean au chorizo et aux tomates séchées Commencer par évider les tomates, en coupant le haut. Poêler le riz dans une poêle, pendant 3 mn. Remplissez les tomates et servez pour votre apéro ! C’était selon...
Escargot à la moutarde provençale
– 2 cuillères a soupe de moutarde provençale Clovis – 2 cuillères à soupe de crème fraiche – 1 pâte feuilletée – 1 cuillère à soupe de parmesan râpe Mélanger la moutarde avec la crème fraiche ajouter le parmesan Étaler cette mixture sur le pâte...
Bouchées de porc au caramel
Ingrédients pour 4 personnes : – 400 g de morceau de viande de porc – 1 gros oignon – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – 3 cuillères à soupe de sucre en poudre – 2 cuillères à soupe de nuoc mâm – 2 cuillères à soupe de...
Fana d'apéro, j'invente et je crée à l'infini des recettes pour apéro dînatoire, parce que l'apéro c'est la vie !
