15 Avr 2015 | Amuse Bouche, Apéritif Dinatoire, Idées Recette
#Concours : Le printemps est gourmand avec le fromage de brebis AOP @Ossau-Iraty Pour promouvoir la richesse de la gamme de ses fromages et fêter l’arrivée du Printemps, l’Appellation lance, du 21 mars au 30 avril 2015, un nouveau concours culinaire le... 
17 Fév 2015 | Amuse Bouche, Apéritif Dinatoire, Idées Recette
Ingrédients pour 4 personnes : – 33 cl de bière – 250 g de farine – 4 œufs – 65 g de beurre fondu – 2 tranches de jambon haché – 50 g de gruyère râpé – 1 cuillère à soupe de persil – 1 cuillère à café de sel Versez la... 
16 Jan 2015 | Amuse Bouche, Apéritif Dinatoire, Idées Recette
Ingrédients – 2 c. à soupe d’huile d’arachides, de pépins de raisins – 1/3 tasse de grains de maïs secs à éclater – 1/2 cuillère à café de paprika – 1/2 cuillère à café de poudre de chili Dans une grande casserole à fond épais (d’une... 
12 Jan 2015 | Amuse Bouche, Apéritif Dinatoire, Idées Recette
Quand j’ai vu que Picard avait mis dans les bacs les myrtilles et comme je sais que mon chouchou ADORE les myrtilles et comme cette semaine c’était son anniversaire… j’ai sauté sur l’occasion du coup je suis à la bourre pour publier ma... 
26 Déc 2014 | Amuse Bouche, Apéritif de Noël, Apéritif Dinatoire, Idées Recette
Ingrédients pour environ 20 sucettes : – 1 Pâte feuilletée – 100 g de foie gras cru – 1 jaune d’oeuf battu – poivre – graines de sésame – des batons de sucettes Préparez et assaisonnez le foie gras comme dans la recette... 
24 Déc 2014 | Amuse Bouche, Apéritif de Noël, Apéritif Dinatoire
Ingrédients pour 4 personnes: – 200 g de foie gras – 65 g de noisettes – 10 cuil. à café de poivre concassé – fleur de sel Divisez le foie gras en 8 parts. Façonnez-les rapidement en petites boules entre vos mains bien froides. Mixez... 
Fana d'apéro, j'invente et je crée à l'infini des recettes pour apéro dînatoire, parce que l'apéro c'est la vie !
