Smoothie d’Halloween
Allez aujourd’hui comme c'est Halloween je vous partage un smoothie d'halloween ! Pour vous faire vibrer de peur !!!J'ai utilisé du lait de noisettes (Bjorg)* car sans lactose, et du coup plus facile à digérer ! Ma recette de smoothie d'halloween Smoothie...
Verrines de potimarron et saint Jacques
L'automne est déjà bien là alors pourquoi pas réaliser des verrines de potimarron et saint Jacques, pour un apéro de saison ! Mon accord parfait : un vin de Gascogne qui existe depuis 30 ans : le Colombelle. Il se caractérise par une récolte des raisins bien mûrs,...
Bruccio aux olives
Ce bruccio (fromage Corse de type faisselle) aux olives amélioré ravira vos convives ! Super simple à préparer, donc rapide et original ! il s'accompagne merveilleusement bien avec des gressins. J'ai choisi des olives vertes d'Espagne. Ronde, charnue, séduisante,...
Assemblages
Dès l'entrée on se dit que l'on va bien se sentir dans ce bel endroit. Assemblages, est un bar à vin design. L'originalité du lieu fait que tous les meubles ont été réalisés par son propriétaire Eric Wilmot, (pour les curieux il y a son atelier d’ébéniste dans...
Crème de moules façon thaïe
Cette recette très parfumée est idéale quand on aime les crustacés et les saveurs asiatiques ! La Crème de moules façon thaïe, est un véritable vertige des saveurs ! Accrochez vous pour un départ immédiat vers l'Asie ! Personnellement j'adore quand c'est épicé, donc...
Foire aux vins Monoprix du 9 au 27 octobre 2019
La Foire aux vins Monoprix 2019, qui se tiendra du 9 au 27 octobre. l'enseigne fait découvrir à ses clients plus de 300 vins sélectionnés par leurs experts parmi les terroirs de France et d'ailleurs. L'esprit caviste cher à Monoprix est indissociable de cette...
Manhattan
Ce cocktail de type short drink, (c’est à dire un cocktail qui fait moins de 12 cl). Il se sert en apéritif. Il est composé de quelques gouttes de bitter, d'un jet de vermouth et de whisky. Une cerise à l'eau-de-vie ou au marasquin peut être ajoutée en décoration....
Foire à la Bière d’automne
A partir du 9 octobre 2019, Lidl lance sa Foire à la Bière d'automne. Elle est centrée sur une sélection de bières de caractère et propices à la saison. Après sa première Foire à la bière lancée le 29 mai et sa sélection estivale lancée le 24 juillet dernier,...
Guacamole
Le guacamole est un incontournable de l'apéro ! Tellement bon quand il est réalisé maison ! Le guacamole est une préparation culinaire d'origine mexicaine faite à base d’avocat. On y ajoute du piment frais, de la coriandre fraîche, des oignons, de la tomate, du jus de...
Restaurant Dai Dai
Dai Dai, allez allez (jeu de mot complètement de nul de ma part je le conçois) Car Dai Dai en italien veut dire Allez Allez ... Donc je ne vais pas vous faire un cours d'italien aujourd’hui mais vous parler de l'ouverture d'un nouveau Dai Dai rue Faubourg St Denis....
