Mini endives au jambon

Samedi soir, des amis s’invitent pour l’apéro. Pour vous, qui savez recevoir, pas question de leur ouvrir l’appétit avec les cacahuètes et les olives vertes du fond du placard. L’idéal : les bluffer avec vos idées rapides à préparer mais originales. Des recettes...

Tarte aux oignons pour un accord met/vin Baron de Lestac

Récemment j'ai été invité à un évènement autour du vin de Bordeaux "Baron de Lestac". Il y avait un atelier assemblage et j'y ai réalisé un assemblage de 80 % de cabernet Sauvignon et 20 % de Merlot. D'ailleurs si vous regardez bien la bouteille, elle est à mon nom...

Velouté d’endives au cheddar

Un apéro réconfortant avec ces petites verrines chaudes de velouté d'endives Perle du Nord au cheddar ça vous tente ? Surtout après les fêtes ! Ces verrines ne sont pas trop lourdes ni trop grasses alors pourquoi pas se laisser tenter ? ! Voici donc ma recette de...

Pizzettes au pesto et jambon de Parme

Il me restait un sachet de roquette dans mon frigo que j'avais à peine utilisé ! J'ai réalisé un pesto avec cette roquette qui m'a servie de base pour mes pizzettes ! voici ma recette de Pesto de roquette : Ensuite je...

Sucettes apéritives chèvre et olives

Les olives d'Espagne vous connaissez ? bien entendu vous allez me dire mais la Hojiblanca ? c'est une olive est cultivée dans les régions de Malaga, Séville et Cordoue. Légèrement piquante, elle offre un goût de pomme et laisse un arrière-goût d’amande en bouche....

Sangria de Noël

Quand j'ai vu passer cette recette sur les réseaux sociaux je me suis dit tiens il faut que j'essaye et j'ai été bluffer c'était vraiment trop bon ! les couleurs sont très jolies et pour Noël je pense que c'est une bonne idée de recette ! Sangria de Noël 3 clémentines...

Polente aux cêpes et mousse de foie gras

Voici une nouvelle recette simple et qui est idéale pour les fêtes ! Les petites polente Saint Jean sont idéale pour réaliser cette recette ! Polenta aux cêpes et mousse de foie gras 6 Polente aux cèpes persillés200 g de foie gras mi-cuit100 g de beurre doux5 cl cl de...

Flaconwit® le cadeau à glisser sous le sapin

Le FLACONWIT® C'est quoi ? un coffret à offrir ! Les grands vins en format individuel ! Une innovation qui a fait ses preuves depuis plus de 10 ans. C'est aussi pouvoir déguster de grands vins sans se ruiner ! Ou découvrir des nouveautés et les gouter ! Les vins au...

Huitres chaudes au parmesan accord mets vin sauvignon

Des huitres chaudes vous connaissez ? Je vous avoue c'est ce que je préfère personnellement car les huitres j'aime pas trop .... mais chaude j'adore !! alors cette recette au parmesan me faisant de l’œil je me suis dis tiens pourquoi pas !!! et avec cet accord de vin...

Naked Rob Roy

Voici une recette de cocktail très Noël à mon goût, déjà par sa couleur et par son goût douçâtre qui me fait penser à Noël ! Le Naked Rob roy au goût de cerise... Naked Rob Roy 50ml Naked Grouse20ml Sweet vermouth20ml jus de cerisePointe de bitter à l’orange...

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  • Les bruschettas j'adore, car je prends tous les restes de mon frigo et je réalise cela en un rien de temps ! J'ai utilisé aussi des produits "l'origine du Goût" comme le miel d'avocatier ou le vinaigre de framboise ! mais cest pas tout ! #concoursterminé c’est @la_tignasse_rouge qui remporte le lot 🎉 Je vous fait gagner un panier gourmand avec des produits "L'origine du gout" by @leclerc vous y trouverez (voir photos page2) : - 1 boite de dosettes de café "El salvador, chocolaté et fruité, intensité 9) - 1 boite de dosettes de café "Malawi, acidulé et épicé, intensité 7) - 1 tablette de chocolat noir grand Cru Matagalpa 60 % - 1 pot de miel d'avocatier d’Espagne - 1 bouteille de vinaigre de framboise Pour cela il vous faudra : - Taguer en commentaire vos amis pour les inviter à jouer (pas plus de 20) Reposter en story mon concours Tirage au sort le 15 février à 20 h Bonne chance à tous #jeu #apéro #aperitif #instafood#aperotime#instaapero#instagood#foodies#yummy#miam#AperoQueen#aperitivo#igerparis#picoftheday#food#cheers#foodies#tapas#apetizer#foodporn#foodpics#tapas#apertivo
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