Tapas sardines et ricotta

Tapas sardines et ricotta

Ingrédients pour une douzaine de tapas : - 12 tranches de pain de campagne - 6 sardines en boite - 1/2 pot de ricotta - 1 citron non traité - ciboulette - sel poivre, piment d'espelette - 6 tomates séchées Dans un saladier mélanger la ricotta avec la ciboulette, le...

Pesto à la roquette

Pesto à la roquette

- 1 sachet de roquette - 1 gousse d'ail - 50 g de pignon - 50 g de parmesan - sel, poivre - huile d'olive Mixer la roquette avec la gousse d'ail, les pignons, le parmesan, et ajouter 5 cuillères a soupe d'huile d'olive (en fait cela dépend aussi des gouts de chacun)...

Tapas au jambon ibérique

Tapas au jambon ibérique

Ingrédients pour 8 tapas : - 1/2 baguette - 4 tranches de jambon ibérique - 4 tomates cerises - 4 feuilles de basilic - du parmesan - huile d'olive coupez en biseau la demie baguette en tranche fine. Badigeonnez d'huile d'olive, placez la moitié de la tranche de...

Muffins au Morbier & aux tomates séchées

Muffins au Morbier & aux tomates séchées

Ingrédients pour 10 petits muffins : - 100 g de farine demi-complète T110 - 50 g de poudre d'amande - ½ sachet de levure chimique - 2 oeufs - 4 cuillères à soupe de crème liquide - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - ½ cuillère à café de curry - 200 g de Morbier - 6...

Rillettes de maquereaux

Rillettes de maquereaux

- 6 maquereaux - 4 carottes - 3 échalotes - 4 branches de thym - 12 cl de vin blanc - Estragon - 20 cl de crème fraîche liquide - 4 cuillères à soupe de moutarde - Gros sel - Poivre - 2 pincées de piment d'Espelette - 1/2 cuillère à café de curry en poudre Éplucher et...

Pizza parmentière au romarin (partenariat Bayard distribution)

Pizza parmentière au romarin (partenariat Bayard distribution)

Ingrédients pour 4 personnes - 1 pâte à pizza prête à étaler (ou une pâte maison) - 3 pommes de terre Princesse Amandine - 1 gousse d'ail - 1,5 cuil à soupe d'huile d'olive - 2 branches de romarin - Sel, poivre du moulin Préchauffez le four à 200° Épluchez les pommes...

Caviar d’aubergines express

Caviar d’aubergines express

- 2 aubergines - 1 cuillère à café de pâte de sésame - 2 tomates confites - 1 gousse d'ail - 1 cuillère à café de jus de citron - sel, poivre - 1 pincée de piment d'espelette Couper en 2 dans le sens de la longueur les aubergines et les mettre 7 mn au micro ondes...

Tarte à la feta, aubergine & tomates cerises

Tarte à la feta, aubergine & tomates cerises

Ingrédients pour 6 personnes : - 1 rouleau de pâte feuilletée - féta - 1 sachet d'aubergines grillées picard - 1 barquette de tomates cerise - 3 œufs - 20 cl de crème liquide - 1 pincée de piment d’Espelette - 1 pincée d’origan - Quelques feuilles de basilic frais -...

Rillettes de rouget

Rillettes de rouget

Ingrédients pour 2 personnes - 4 petits filets de rouget surgelés Picard - 2 c. à soupe de fromage frais - 1/2 citron (jus + zeste) - Fleur de sel, poivre du moulin - Ciboulette - Piment d'Espelette Passez les filets sous l'eau puis cuisez-les à la vapeur Laissez les...

Verrine de concombre et crevettes au paprika

Verrine de concombre et crevettes au paprika

Les ingrédients pour 2 - un pot de mascarpone de 250 gr - 1 concombre - 2 tomates - des crevettes - de la ciboulette - crème fraîche liquide - sel et poivre - feuille de basilic - paprika - aneth - huile d'olive - ail Coupez finement la moitié d’un concombre en fines...

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Envie d'apéro Fana d'apéro, j'invente et je crée à l'infini des recettes pour apéro dînatoire, parce que l'apéro c'est la vie !

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  • Une dégustation de Terra Helvorum Syrah Ardèche 2017 (s’harmonise à merveille avec de la charcuterie) 📸 @dalkia_loves_wine Dans ce magnifique hotel du Couvent à Vagnas #vin #wine #apéro #apéritif #apero#aperitif#winelover#winetourism #instawine #winemoment#winetrip#picoftheday#vino#wineporn#wineaddict#instagood#yummy#cheers#AperoQueen#vigneronsardechois#ardeche#emerveillesparlardeche
  • Bar à vins @assemblages.paris •••••••••••••••••••••••••••••••••• #apero#aperitif#apéro#apéritif#instafood#aperotime#instaapero#instagood#foodies#yummy#miam#AperoQueen#aperitivo#igerparis#picoftheday#food#cheers#foodies#tapas#apetizer#foodporn#foodpics#tapas#wine#winelover
  • Aujourd’hui je participe au grand concours culinaire @broceliandebieneleves 🐽🐷 Avec leur 3 tartinades de porc (citron & thym, poivre, poivron & tomate) une bonne idée d’apéro à partager.... Allez voir sur leur compte on peut gagner plein de cadeaux ! #apero #aperitif #aperotime #mousse#picoftheday#miam#AperoQueen#aperitivo#igerparis#picoftheday#food#cheers#foodies#tapas#apetizer#foodporn#foodpics#monpetitplatbienélevé#rillettes#tartinade
  • L’apéro du Dimanche soir, avec ses nouvelles gammes de bières @brooklyn_brewery_france j’ai réalisé également des tartines avocat saumon avec le merveilleux pain de la @boulangeriecyprien , ainsi que que leur ficelle au chorizo ! Et mes petits batbout qui seront sur mon blog cette cette semaine. Bonne soirée et bon apéro ! #apero#aperitif#apéro#apéritif#instafood#aperotime#instaapero#instagood#foodies#yummy#miam#AperoQueen#aperitivo#igerparis#picoftheday#food#cheers#foodies#tapas#apetizer#foodporn#foodpics#momentapero#tapas#bière#pain#avocadotoast #batbout
  • Apéritif à base d'huile d'olive Costa d'Oro avec cette burrata & huile d'olive montée au siphon, et ses petites sauces (tomates et pesto) ainsi qu'une bouchée 100 % légumes cuits à l'huile l'olive. Connaissez-vous ces huiles d'olive 100 % italienne ? Il y en a pour tous les goûts : Il Grezzo qui a l’avantage d’être filtrée, la Biologico… Elles offrent du goût et de la naturalité. #apero #aperitif #aperotime #miam #yummy #aperitivo #costadoro #huiledolive #italianfood #homemade
  • L’apéro du Dimanche soir, avec cette nouvelle cuvée de champagne « PERLE » de chez @Leaderpricefr. Cette cuvée qui marque les 30 ans de Leader Price. Il y aussi de la charcuterie @broceliancebieneleves avec que des produits français avec du gout et sans antibiotiques. Du comté car un apéro sans fromage c’est pas un vrai apéro. Il y aussi des wraps que j’ai découpé, ils sont à bas de brie, fruits secs et jeunes pousses, une collaboration entre @clemfoodie et @monoprix. La recette des petits toasts seront sur mon blog bientôt mais je peux vous dire qui’ils sont réalisés avec les tartinades apéro à base de porc de @broceliancebieneleves. Et mon pain au seigle pour le fromage. Bonne soirée et bon apéro ! #apero#aperitif#apéro#apéritif#instafood#aperotime#instaapero#instagood#foodies#yummy#miam#AperoQueen#aperitivo#igerparis#picoftheday#food#cheers#foodies#tapas#apetizer#foodporn#foodpics#momentapero#tapas#champagne
  • APERITIVO à la française #spritz #apero #aperitif#miam #aperitivo #miam #yummy #picoftheday #instagood #instafood #cocktail #olives #instaapero #AperoQueen #momentapero#focaccia
  • Bruschettas de lapin aux pruneaux #enjoyitsfromEurope #LeLapinFaitesvousremarquer #apero #lapin #aperitif #miam #recette #recipe #jeu #foodcontest #tapas #aperitivo #instajeu #instagood
  • Aujourd’hui je vous partage cette recette originale que j’ai réalisé pour la marque @broceliandebieneleves 🐽🐷 Des croustades de mousse de foie Ingrédients 🥄160 g de mousse de foie @broceliandebieneleves 🥄2 grandes galettes style fajitas 🥄1 c à soupe crème fraiche 🥄1 paquet graines germées 🥄2 cornichons Préchauffez votre four a 180 degrés A l'aide d'un emporte pièce, de la diamètre 8 cm environ découper des ronds entre 16 et 20 Dans un moule a muffins en acier, disposer les ronds a l’intérieur de sorte a réaliser votre corolle Enfournez pendant 5 mn Pendant ce temps là.... Déposer la mousse dans un bol et une cuillère à soupe de crème fraiche, bien mélanger. Sortir les corolles du four Laissez refroidir Déposer dans un chaque corolle une noix de foie, par dessus déposer des graines germées, ainsi qu'une rondelle de cornichons Servez ! #apero #aperitif #aperotime #mousse #foie#picoftheday#miam#AperoQueen#aperitivo#igerparis#picoftheday#food#cheers#foodies#tapas#apetizer#foodporn#foodpics
  • Pour mon apéro estival, j'ai choisi la bière Grimbergen Pale Ale, elle est très rafraîchissante et intense car elle a le goût du citron vert, fruits de la passion ! Grimbergen Pale Ale s'est inspiré de ces traditions pour proposer une bière houblonnée à cru. Avec 3 houblons aromatiques nobles sélectionnés (titra, Simcoe, centennal). Bon apéro ! @grimbergenfr #grimbergen#publicité#Grimpaleale#Palealeapero #aperitif #reech #aperotime#apero#été#bière#beer L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
  • Apero du soir.... car on a toujours qq chose à fêter avec du champagne ! 🍾🥂 ici un blanc de noirs @champagnebanette #apero #aperitif#miam #tapas #aperitivo #miam #yummy #picoftheday #instagood #instafood #champagne #olives #instaapero #AperoQueen #momentapero
  • Apero tapas à Ibiza #apero #aperitif#miam #tapas #aperitivo #miam #yummy #picoftheday #instagood #instafood #cocktail #olives #instaapero #AperoQueen #momentapero #croquetas #sangria #nachos