Millefeuille de tourteau

Ingrédients pour 4 personnes : - 1 pomme granny - la chair d'un tourteau - 1/2 concombre - 1 avocat - 2 branches de coriandre Pour la sauce - 1 petit baton de citronnelle - 2 cuill!ères à soupe de mayonnaise - 15 cl de lait de coco - le jus d'un citron vert - poivre...

Toasts aux crevettes à la mangue

Ingrédients pour 6 personnes - 18 tranches de baguette - 18 crevettes cuites - 1/4 mangue - 50 g de mayonnaise - 3 branches de menthe - 1/2 citron Sel, poivre du moulin Décortiquez les crevettes et les coupez en 4. Epluchez la mangue et coupez la en cubes Pressez le...

Saumon gravlax

Ingrédients pour 8 personnes : - 1 filet de saumon assez épais d'environ 500g avec la peau (très frais ou surgelé) Pour la marinade: - 35g de sucre en poudre - 50g de sel - Poivre - ½ bouquet d’aneth - Une cuillère à soupe de baies de genièvre - Les zestes d’une...

Bouchées tomates/crevettes

Ingrédients pour 12 bouchées : - 12 crevettes roses décortiquées - 12 tomates sechées - 1 jus de citron - huile d'olive - paprika Faites mariner 1/2 heure les crevettes avec le citron et 1 cuillère à soupe d'huile d'olive mettre une tomate séchées sur un crevettes...

Mini tartelettes au boudin blanc compoté de pommes

pour 20 mini tartelettes - 1 pâte feuilletée - 2 pommes - 2 cuillères à soupe de miel d'acacia - 2 boudins blancs (ou 4 à 5 mini) - beurre - sel-poivre - 1 pincée de cannelle - une dizaine de noix Peler et couper les pommes en petits morceaux puis les faire revenir...

Canapés girly

Pour 4-5 personnes: - 2 betteraves cuites - 2 pommes - 200g de Comté - 14 tranches de viande de grisons - 14 cerneaux de noix Découpez dans les betteraves, les pommes et le Comté des tranches d’environ 3mm d’épaisseur (pour le fromage vous pouvez vous aider d’un coupe...

Pizza au jambon ibérique

Pizza pour 2 : - 1 pâte a pain commandé chez le boulanger ou une pâte faite à la MAP - 1 petite boite de sauce tomate cuisiné à la napolitaine - 3 tranches de jambon ibérique - 1 tomates coupée en rondelle - 1 boule de mozzarella - 1 poignée de roquette - huile...

Bouchons à la basquaise

Pour une vingtaine de bouchons : - 1/4 sachet de légumes basquaise (Picard) - 4 oeufs - 20 cl de crème fraiche - 1 cuillère à soupe d'huile - 1 cuillère à soupe de farine - ciboulette - 1 échalotte - Sel poivre Préparer les flans : chauffez l'huile dans une sauteuse,...

Tartinade verte

- 1 bocal d'olives vertes dénoyautées (200 g) - 4 cuillères à soupe d'huile de pistache - 25 g de pistaches non salées Pour obtenir une texture fine, mélanger dans un mixeur les olives, les pistaches et l'huile de pistache Si la texture est trop épaisse, ajouter un...

Verrine chèvre courgette

Ingrédients pour 4 verrines : - 200g de chèvre frais Soignon - 1 échalote - 1cs d’huile de noix - 6 feuilles de menthe (+ 6 petites feuilles pour la déco) - 8 baies rouges - 2 pincées de fleur de sel - 6 gouttes de vinaigre balsamique - 1 petite courgette - 2 tranches...

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Envie d'apéro Fana d'apéro, j'invente et je crée à l'infini des recettes pour apéro dînatoire, parce que l'apéro c'est la vie !

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  • Le bon vin réjouit le coeur de l'homme. Il y une semaine j'ai eu le privilège d'être invitée à une dégustation de @vinsbergeracduras qui a été suivi par un diner au @14paradis Une superbe soirée avec des vignerons amoureux de leur terroir. Dans ce vignoble de Bergerac-Duras qui a déjà l’accent du Sud-Ouest, le terroir est à l’honneur. Morceau de campagne, part de nature, bout de terre et de cailloux : le goût, brut, vient de là, issu du respect. Le savoir-faire de ces vignerons en fait jaillir l’éclat, affinant, polissant cette matière que le temps, parfois le bois, toujours le soin transformeront en vins de Bergerac-Duras. Généreux comme la gouaille gasconne : pas moins de 17 appellations et 5 couleurs pour emporter l’adhésion ! Vous en trouverez toujours un pour vous surprendre. Sur cette photo je dégustais un côtes de bergerac rouge/ Millesime 2015 "Les vents d'anges" @domaineduHautMontLong (90 % Merlot 10 % Cabernet Franc, vinifié en cuve puis élevé en barrique pendant 12 mois) #vin #wine #instawine #wineporn #wineislife #winelover #vino #vinho #wein #apero #aperitif #aperotime #instaapero #AperoQueen #instagood #picoftheday 📸@leblogdekat
  • Apéro de l’été •••••••••••••••••••••••••••••••••• #apero#aperitif#apéro#apéritif#instafood#aperotime#instaapero#instagood#foodies#yummy#miam#AperoQueen#aperitivo#igerparis#picoftheday#food#cheers#foodies#tapas#apetizer#foodporn#foodpics#momentapero#tapas#Olives#crackers#chips#wine#winelover#homemade
  • De retour de Bourgogne où je vous partage une photo de ma trombine (ce qui est exceptionnel et qui j’espère le sera plus) j’ai rencontré pendant 2 jours des vignerons passionnés et surtout qui partagent leur savoir faire. Et il en ressort que des produits de hautes qualités ! Merci pour ces moments avec vous tous (cuvée Bailly Lapierre pinot noir brut 2014) #cremantdebourgogne #wine#vin#v#bourgogne#mousseux#petillant#cremant#winelover#apero#aperotime#aperitif#Eminent#grandeminent#picoftheday#aperoqueen#bulles#instawine#yummy#cheers#tchintchin#baillylapierre 📸 @cyril_mntg
  • Pringles Rice Fusion, c'est la promesse d'un voyage dépaysant à l'heure de l'apéro ! La nouvelle gamme Pringles Rice Fusion se décline en trois recettes au goût intense : - Inspirée de l'Inde, saveur Poulet Tikka Massala - Inspirée de la Malaisie, saveur Curry rouge - Inspirée du Japon, saveur barbecue Teriyaki. Des tuiles à base de riz, parfumées aux saveurs authentiques de l'Asie. Le souci ? c'est qu'elles sont tellement bonnes qu'on n'arrive pas à choisir ! #apero#aperitif#apéro#apéritif#instafood#aperotime#instaapero#instagood#foodies#yummy#miam#AperoQueen#igerparis#picoftheday#food#cheers#foodies#foodporn#foodpics#chips#pringles#pringlesricefusion @pringles_fr
  • #concoursterminé #lesaperosbio 🎼 A l’occasion de la fête de la musique je vous propose de gagner 2 lots comprenant : - Un tote bag - Une bouteille d’insolent (cocktail effervescent) Pour cela c’est simple : - Abonnez vous à mon partenaire @lesaperosbio - Inviter 2 amis en les taguant sous cette publication Tirage au sort vendredi 21 juin à 20h Bonne chance à tous #apero#aperitif#jeu#fetedelamusique#instafood#aperotime#instaapero#instagood#foodies#yummy#miam#AperoQueen#aperitivo#igerparis#picoftheday#food#cheers#foodies#tapas#apetizer#foodporn#foodpics
  • Apéro @ensoleilade #apero #aperitif #aperotime #tapenade #houmous #tartinade #tomate #poivrons #picoftheday #miam#AperoQueen#aperitivo#igerparis#picoftheday#food#cheers#foodies#tapas#apetizer#foodporn#foodpics#ensoleilade#veggie
  • Apéro du soir •••••••••••••••••••••••••••••••••• #apero#aperitif#apéro#apéritif#instafood#aperotime#instaapero#instagood#foodies#yummy#miam#AperoQueen#aperitivo#igerparis#picoftheday#food#cheers#foodies#tapas#apetizer#foodporn#foodpics#momentapero#tapas#Olives#crackers#chips#wine#winelover#homemade
  • Aujourd'hui je vous propose un apéro bio car demain samedi 8 et dimanche 9 juin aura lieu la 2ème Saison du Bio Market le NATURALIA Bio Market ravira corps et esprit. Cette année, on y retrouvera en chair et en cagettes deux fois plus de producteurs, des grands stands primeurs, et de produits à la coupe. Pour plus de plaisir également, un stand mocktail permettra de presser ses fruits et légumes frais. On pourra également déguster bières et vins bio, faire un tour au restaurant de la Rotonde où le chef a créé une pizza spécialement pour l’occasion, à base de produits Naturalia. On y mange bien, mais pas que ! NATURALIA proposera également plein d’activités gratuites : sessions sportives comme du yoga, du healthy ballet ou du pilates, consultations de naturopathie, espace d’échange de livres, ateliers enfant et jeux. Alors on s'y retrouve ? c'est donc Samedi 8 juin de 10h à 20h et dimanche 9 juin 2019 de 10h à 19h au Grand Marché Stalingrad, 6-8 Place de la Bataille de Stalingrad, 75019 Paris #naturaliabiomarket @naturalia_magasins_bio #Partenariat #aperobio #apero #aperitif #mangersain #bio #fruits #légumes #bière #smoothie #green #healthy #miam #mocktail#partenariat
  • Apéro au Bateau Phare •••••••••••••••••••••••••••••••••• #apero#aperitif#apéro#apéritif#instafood#aperotime#instaapero#instagood#foodies#yummy#miam#AperoQueen#aperitivo#igerparis#picoftheday#food#cheers#foodies#tapas#apetizer#foodporn#foodpics
  • Un dimanche soir sur la terre.... 🌱🌿🍃il y a quelques temps j’ai semé mes graines pour le #modulo reçu par @pretapousser un petit coin de verdure dans son appartement grâce à la lumière led les plantes poussent toutes seules... sans s’en préoccuper j’ai planté du basilic thaï, de la camomille de la ciboulette et de la menthe ! Parfait pour agrémenter mon apéro de ce soir... #apero#aperitif#miam#plantes#semis#picoftheday#aperoQueen #aperitivo#cheers#foodies#tapas#apetizer#foodporn#lavieenvert
  • La charcuterie c’est la vie !#apero #aperitif #aperotime #tapenade #houmous #tartinade #tomate #poivrons #picoftheday #miam#AperoQueen#aperitivo#igerparis#picoftheday#food#cheers#foodies#tapas#apetizer#foodporn#foodpics#charcuterie#cocktail
  • Pisco sour à Berlin #apero#aperitif#cocktail#instafood#aperotime#instaapero#instagood#foodies#yummy#miam#AperoQueen#aperitivo#igerparis#picoftheday#food#cheers#foodies#foodporn#foodpics#mozzarella#piscosour#mozzarellasticks