Idées cadeaux de Noel 2019

Idées cadeaux de Noel 2019

J'ai reçu récemment des cadeaux qui m'ont beaucoup plu et j'avais envie de les partager avec vous...et pourquoi pas vous donner des idées... Produit pour le vin Le Coravin La technologie Coravin permet de déguster un vin sans retirer le bouchon, évitant au vin de...

Les accords mets et vins pour les fêtes !

Les accords mets et vins pour les fêtes !

Les accords mets et vins pour les fêtes ! Tout d’abord, je vais essayer de vous éclairer sur une chose qui, je sais, fait peur à plus d'un. Moi-même je ne suis pas une experte mais j'ai quelques bases. Règle n° 1 : En fait, j'ai appris une chose essentielle dans tout...

Risotto au bleu et pétoncles

Risotto au bleu et pétoncles

Une verrine festive qui surprendra vos convives ! J'ai choisi de remplacer le parmesan par du Bresse Bleu pour son coté crémeux et doux. Le Bresse Bleu est un fromage au lait de vache pasteurisé, à pâte persillée produit en Bresse depuis sa création en 1952. Il...

Sapin en pain d’épices au foie gras et à la mangue

Sapin en pain d’épices au foie gras et à la mangue

Pour les fêtes vous avez d'épater vos amis ? j'ai la recette miracle ! Des "Sapin en pain d'épices au foie gras et à la mangue" une recette facile et trop bonne en plus ! j'ai choisi un foie gras de la marque Montfort, et plus exactement foie gras de canard entier...

Connaissez vous les vins européens ?

Connaissez vous les vins européens ?

Connaissez vous les vins européens ? Et plus exactement le label qualité "Appellation d'Origine Protégée"? Il fait partie des vins Vinho Verde du Portugal et les huit vins de la région de Véronne. Pour qu'il en soit ainsi, l'Union européenne protège ses vins régionaux...

Verrines de polenta et foie gras

Verrines de polenta et foie gras

Récemment j'ai reçu un autocuiseur en cadeau et j'ai voulu le tester en réalisant une polenta*. Donc, j'en ai fait des verrines de polenta et foie gras, un apéro idéal et simple pour les fêtes ! Tout d’abord, j'avoue je suis pas une grande spécialiste de la polenta...

Verrines mousseuses aux crevettes

Verrines mousseuses aux crevettes

Verrines mousseuses aux crevettes, à base de quenelles Saint Jean. Souvent méconnue, la quenelle a acquis ses lettres de noblesse et ses recettes las plus réputées en Rhône-Alpes. Qu'elle soit nature, au brochet ou à la volaille, cette délicieuse petite boule de pâte...

Saumon gravlax

Saumon gravlax

Cette recette scandinave est un classique de l'apéro ! Très simple à faire et tellement bon ! Ce qu'il faut savoir c'est que le saumon doit être extrêmement frais, privilégier de l'acheter chez votre poissonnier et surtout n'acheter pas de saumon sauvage pour cette...

Mini tartelettes tomates Idiazabal et olives Gordal d’Espagne

Mini tartelettes tomates Idiazabal et olives Gordal d’Espagne

Ces Mini tartelettes tomates Idiazabal et olives Gordal d’Espagne réunissent tout ce que l'on apprécie dans les tapas. Une recette qui sent bon l'Espagne avec des tomates, des olives et du fromage ! L'olive gordal, est caractérisée par sa forme ovale et légèrement...

Bouchées au saumon et kaki

Bouchées au saumon et kaki

Une idée de recette avec des kakis (Kaki Ribera del Xúquer AOP) : bouchées au saumon et kaki. Le kaki est un fruit méditerranéen dont les couleurs vives égayent les étals de l'hiver. Selon la variété, sa chair est fondante ou croquante, mais toujours parfumée et...

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Envie d'apéro Fana d'apéro, j'invente et je crée à l'infini des recettes pour apéro dînatoire, parce que l'apéro c'est la vie !

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  • Un apéro avec du Rivarose prestige brut rosé, l’effervescent de Méditerranée l’allié parfait de l’apéro ! #apéro#apéritif#apero#aperitif#picoftheday#instagood#yummy#cheers#apertivo#instaapero#food#cheers#foodies#apetizer#foodporn#foodpics#igerparis#miam#AperoQueen#rosé
  • Apéro Paso !!! 📣{#concours}Aujourd'hui je vous fait gagner un kit nouveauté apéro avec Paso traiteur comprenant : - un préfou pain a l’ail - un préfou pain a la tomate et Boursin - un préfou tomate basilic - des minis cheese burgers - des minis kebab - des petits goodies sympa pour cela il faut : - suivre mon compte @envie.apero.leblog et celui de mon partenaire @pasotraiteur - liker ma photo et laisser un commentaire en dessous en taguant la ou les personnes de votre choix 🍀Bonne chance à tous ! Tirage au sort fin de semaine prochaine #apero#aperitif#apéro#apéritif#instafood#aperotime#instaapero#instagood#foodies#yummy#miam#AperoQueen#aperitivo#igerparis#picoftheday#food#cheers#foodies#tapas#apetizer#foodporn#foodpics#tapas#prefou#kebab#burger
  • Un apéro de chez @fitzgerald.paris J’ai commandé sur leur site et j’ai choisi: un tarama à la truffe Des Wrap d'agneau et tzatziki Du guacamole De la burrata Du jambon ibérique Et 2 cocktails (un negroni et un dali) Tout cela en click & Collect Elle est pas belle la vie ! #apéro#apéritif#apero#aperitif#picoftheday#instagood#yummy#cheers#apertivo#instaapero#food#cheers#foodies#apetizer#foodporn#foodpics#igerparis#miam#AperoQueen#cocktail#burrata#tarama#jambon#wrap#fitzgerald
  • Un apéro parmesan / Champagne Le parmesan accompagne de manière exceptionnelle une dégustation de champagne. Aussi précieux que les bulles champenoises, l'accord parmesan - champagne se fonde sur des bases simples liées à la nature intrinsèque de ce grand vin et de ce trésor italien. Dans l’effervescence et l’acidité des vins de Champagne, le parmesan, avec sa texture unique et son gras naturel, crée en bouche des harmonies complexes. Delamotte Brut - Parmesan affiné 12 mois Un champagne équilibré et élégant connue pour sa puissance unique, sa fraicheur et ses rondeurs qui épouse la texture riche et crémeuse à dominante douce dans un parmesan "Maturo". #apéro#apéritif#apero#aperitif#picoftheday#instagood#yummy#cheers#apertivo#instaapero#food#cheers#foodies#apetizer#foodporn#foodpics#igerparis#miam#AperoQueen#champagne#parmesan
  • Ce soir un apéro avec un cocktail à base de cognac le Horse’s Neck Voici la recette : 4 cl de cognac 1 zeste de citron non traité 3 ou 4 gouttes d'Angostura bitters 14 cl de ginger ale 4 ou 5 glaçons Bonne dégustation ! #apéro#apéritif#apero#aperitif#picoftheday#instagood#yummy#cheers#apertivo#instaapero#food#cheers#foodies#apetizer#foodporn#foodpics#igerparis#miam#AperoQueen#cocktail#cognac
  • Ce soir un apéro (et un concours) avec les caves de la Loire dégustation de ce Chinon Fauteuil Rouge (cabernet Franc) #Concours terminé en collaboration avec @lescavesdelaloire Je vous propose de remporter un coffret de 3 cuvées : une bouteille de Crémant de Loire Rosé Feuille d’Or, une bouteille de Saumur Champigny Domaine d’Aunis – Sans sulfites et une bouteille de Chinon – Fauteuil Rouge Pour remporter ces bouteilles il suffit de vous abonner au compte Instagram @lescavesdelaloire , de taguer 2 personnes en commentaire Bonne nouvelle, j’ai un autre cadeau en prime… Bénéficiez en ce moment de 20 % de remise sur le site des vins de Loire infos en story Tirage au sort le 22 mai au soir. #apéro#apéritif#apero#aperitif#picoftheday#instagood#yummy#cheers#apertivo#instaapero#food#cheers#foodies#apetizer#foodporn#foodpics#igerparis#miam#AperoQueen#vin#wine#jeu#jeuconcours#lavignecontinue #concoursinstagram
  • Un apéro sauvage aujourd’hui avec un saucisson de sanglier et des terrines (cerf et chevreuil sauvages) de chez @nemrod.le.gout.du.sauvage (marque de produits à base de Gibiers exclusivement sauvages et français issus de la chasse durable) #apéro#apéritif#apero#aperitif#picoftheday#instagood#yummy#cheers#apertivo#instaapero#food#cheers#foodies#apetizer#foodporn#foodpics#igerparis#miam#AperoQueen#gigier#cerf#sanglier#chevreuil
  • Ce soir de nouveau un apéro avec une alliance cépages et fromages L'appellation vin de France @vindefrancewines et la fromagerie @monbleu (Meilleur Ouvrier de France) m’ont proposé de tester ces associations. Pour cette dernière association : un Chardonnay @byjeffcarrel avec un Comté de 18 mois. L’accord est juste excellent ! #apéro#apéritif#apero#aperitif#picoftheday#instagood#yummy#cheers#apertivo#instaapero#food#cheers#foodies#apetizer#foodporn#foodpics#igerparis#miam#AperoQueen#vindefrancewines#vindefrance#vinetfromage#wineandcheese#cheese#fromage#vin#wine#vino#tastingwines#winetasting#cheeseandwine
  • Ce soir un apéro avec une alliance cépages et fromages L'appellation vin de France @vindefrancewines et la fromagerie @monbleu (Meilleur Ouvrier de France) m’ont proposé de tester ces associations. Pour cette première association : un Grenache gris bio @chateaumaris avec un Selles-sur-Cher. L’accord est juste parfait ! #apéro#apéritif#apero#aperitif#picoftheday#instagood#yummy#cheers#apertivo#instaapero#food#cheers#foodies#apetizer#foodporn#foodpics#igerparis#miam#AperoQueen#vindefrancewines#vindefrance#vinetfromage#wineandcheese#cheese#fromage#vin#wine#vino#tastingwines#winetasting#cheeseandwine
  • Ce soir trinquons au balcon avec champagne de vignerons ! Il y a toujours une bonne occasion de déguster une flûte de champagne ! Pour n’en citer que quelques unes : rendre hommage aux soignants, partager des apéritifs virtuels avec nos familles et amis, accompagner nos recettes de confinement, célébrer le retour des beaux jours… Champagne Christophe Michel cuvée Buissons 50 (brut) 50 % chardonnay 50 % pinot noir #Champagne#lavignecontinue#apéro#apéritif#apero#aperitif#picoftheday#instagood#yummy#cheers#apertivo#instaapero#food#cheers#foodies#apetizer#foodporn#foodpics#igerparis#miam#AperoQueen#vin#wine#momentapero#gougeres#saumon#roulés L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, les boissons alcoolisées sont à consommer avec modération
  • L’apero du soir… avec un cocktail bloody Mary #houmous #apéro#apéritif#apero#aperitif#picoftheday#instagood#yummy#cheers#apertivo#instaapero#food#cheers#foodies#apetizer#foodporn#foodpics#igerparis#miam#AperoQueen#cocktail#momentapero#houmous#chips#olives L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, les boissons alcoolisées sont à consommer avec modération
  • Apéro fromage avec #FROMAGISSONS Je participe à #FROMAGISSONS, une initiative mise en place par @aop_laitieres pour aider le patrimoine fromager français. J’ai eu la chance de recevoir 5 fromages d’une super qualité de notre terroir par la @fromageriequatrehomme. Il a fallu choisir parmi les AOP et IGP (3 Picodon , 1 morceau de Comté AOP, 1 époisse, 1 royal Briard, 1 pont l’évêque) ils sont divinement bon ! Bon apéro ! . #fromage#aoplaitières#cheese#partenariat#fromages#aop#igp#apéro#apéritif#apero#aperitif#picoftheday#instagood#yummy#cheers#apertivo#instaapero#food#cheers#foodies#apetizer#foodporn#foodpics#igerparis#miam#AperoQueen#vin#wine L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, les boissons alcoolisées sont à consommer avec modération

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