Puits de courgettes au crabe et à la vanille

Ingrédients pour 4 personnes : - 3/4 de courgettes - sel, poivre - 3 branches de cerfeuil - 1 oeuf - 1 cuillère à soupe de moutarde forte - 5 cl d’huile fleur de colza - 100 g de chair de crabe - 1/2 gousse de vanille Les puits Tailler les courgettes en 5 rondelles de...

Cake chorizo et comté

- 200g de chorizo doux - 100g de comté râpé - 200g de farine - 1 sachet de levure chimique - 4 oeufs - 10cl d'huile d'olive - 10cl de lait entier (ou 1/2 écrémé) - 4 pincées de paprika - 40g de parmesan râpé - 1 noisette de beurre pour le moule poivre Préchauffer le...

Risotto de coquilles st Jacques au champagne

Ingrédients pour 4 personnes : - 300 g de risotto Arborio Gran Galloo riso gallo - 100 grammes de beurre - 80 cl de bouillon de poule (2 cubes de bouillons + l'eau) - 2 oignons - 10 cl de champagne - 16 coquilles Saint-Jacques - parmesan à volonté - sel - poivre...

Cannelés au chèvre et au romarin

j'ai découvert la semaine dernière ce blog et j'ai réalisé ces cannelés. Ingrédients pour 15 mini cannelés au chèvre et au romarin : - 75 mL de lait - 30 g de beurre - 2 jaunes d'oeufs - 60 g de crottin de chèvre - 30 g de farine - sel, poivre - 1 c à s de romarin...

Panna cotta au bleu et poire

Pour 4 à 6 petites verrines (selon la taille) : Panna cotta : - 75 g de roquefort - 1/2 tasse (125 ml) de crème 35 % -1 feuille (2 g) de gélatine - 1 poire - Un peu de jus de citron Ramollir la feuille de gélatine dans un bol d'eau froide. Réserver. Dans une petite...

Verrine d’agneau au guacamole et dés de tomates

J’ai été convié récemment à une animation autour de l’agneau et j’ai réalisé cette recette : Ingrédients pour 12 petites verrines - 150 à 200 g d’émincés d’agneau (gigot) - 2 avocats mûrs - 2 à 3 grosses tomates fermes - Huile d’olive - 1 filet de vinaigre de cidre -...

Tartinade de poivrons rouges

- 4 poivrons rouges, coupés en deux, épépinés - 60 ml (1/4 tasse) d'huile d'olive - Sel et poivre Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C . Tapisser une plaque de papiersulfurisé. Placer les poivrons sur la plaque, côté peau vers le haut....

Verrine petits pois & mascarpone

Ingrédients pour 6 personnes - 1 kg de petits pois surgelés (1,5 kg si vous les prenez frais à écosser) - 1/2 litre de bouillon de légumes - Un pot de mascarpone - Une dizaine de feuilles de menthe fraîche - Sel, poivre Dans une grande cocotte, Mettez les petits pois...

Guacamole

- 1 avocat bien mûr- le jus d'1/2 citron - 1 tomate en tout petits dés - 1/2 oignon haché finement - quelques gouttes de tabasco - poivre, sel - coriandre en poudre - cumin en poudre - paprika en poudre Videz la chair de l'avocat dans un bol.Écrasez-le à l'aide d'une...

Smoothies tout rose (partenariat greenweez.com)

Cette recette je la dois à mon partenaire Greenweez.com, le site e-commerce de tous les produits bio, écologiques et bien-être (cosmétique bio, épicerie, plein air, mode, enfant, cuisine saine...).Plus de 30 000 produits pour satisfaire toute la famille, vous...

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  • ✖️#CONCOURS ✖️ 🍻Aujourd'hui je vous propose de remporter un livre de recette autour de l'association mets et bières créé par @grimbergenfr. Ici j'ai réalisé un accord avec une salade de poulpe et des moules à l'escabèche Pour participer il faut : - Vous abonnez à mon partenaire @grimbergenfr - Taguer en commentaire vos amis pour les inviter à jouer. Vous pouvez taguer autant d'amis que vous le souhaitez mais ATTENTION, 1 tag par commentaire. Si vous taguez 20 amis, vous avez 20 chances de gagner !. - Doubler vos chances en repostant cette photo en story et sur votre compte. Fin du concours le 20 décembre 2018 à 20.00. #concours#jeuconcours#jeu#miam#apero#aperitif#beer#biere#accord#pairing
  • Apéro du dimanche soir avant Noël !!! @momentapero •••••••••••••••••••••••••••••••••• #apero#aperitif#aperodinatoire#apéro#apéritif#instafood#aperotime#instaapero#instagood#foodies#homemade#yummy#miam#AperoQueen#aperitivo#igerparis#picoftheday#food#cheers#foodies#tapas#apetizer#foodporn#foodpics#dimanche#cacahuete#chips#guacamole#momentapero#christmas
  • ✖️ #concours✖️ 🍷🧀 Je vous propose de vous faire gagner ce superbe lot venu direct de la @ffaperitif comprenant · Le kit du membre officiel, composé de : La carte de membre de la FFA Le tote bag officiel Les sous bocks FFA Les autocollants FFA Un saucisson. · 1 tartinable légume trop bon a l’artichaut · Qui s’accompagne de Crousty Breizh, les chips de sarrasin produites en Bretagne · Un pâté basque au piment d’Espelette de notre amie Anne Rozès Alors pour cela : - abonnez vous à mon partenaire @ffaperitif - Taguer en commentaire vos amis pour les inviter à jouer. Vous pouvez taguer autant d'amis que vous le souhaitez mais ATTENTION, 1 tag par commentaire. Si vous taguez 20 amis, vous avez 20 chances de gagner !. - Doubler vos chances en repostant cette photo en story et sur votre compte. Fin du concours le 14 décembre 2018 à 20.00. #jeuconcours#jeu#miam#apero#aperitif#planche#charcuterie#fromage#cheese
  • Aujourd’hui je participe au Grand Concours de Recette #DéfiPacherenc Avec cet accord Pacherenc et petits bun’s feuilletés à la mousse de foie gras (comme de la mousse au chocolat mais avec du foie gras) #jeu #concours #recette #foiegras #vin#jeuconcours #concoursphoto #cave#sudouest #cuisine #apero #wine #aperitif #miam#christmasfood #aperoqueen #instafood #foodporn #yummy
  • ✖️ #concours terminé✖️c’est @chevfr qui gagne le concours ! Merci de m’envoyer vos coordonnées en mp merci Je vous propose de vous faire gagner ce superbe plateau apéro en bois Pour cela : - abonnez vous à mon partenaire @kynai.be - Taguer en commentaire vos amis pour les inviter à jouer. Vous pouvez taguer autant d'amis que vous le souhaitez mais ATTENTION, 1 tag par commentaire. Si vous taguez 20 amis, vous avez 20 chances de gagner !. - Doubler vos chances en repostant cette photo en story et sur votre compte. Fin du concours le 30 novembre 2018 à 20.00. #jeuconcours#jeu#miam#apero#aperitif#planche
  • Apéro du dimanche soir !!! •••••••••••••••••••••••••••••••••• #apero#aperitif#aperodinatoire#apéro#apéritif#instafood#aperotime#instaapero#instagood#foodies#homemade#yummy#miam#AperoQueen#aperitivo#igerparis#picoftheday#food#cheers#foodies#tapas#apetizer#foodporn#foodpics#fromage#cheese#charcuterie
  • #concours terminé ✖️➡️ c’est @spierre78770 qui gagne le lot !!! Merci pour l’adresse en MP !! Bravo 🎉 Je vous propose de vous faire livrer chez vous ce superbe plateau apéro comprenant un plateau de fromages composé - de Gruyere AOP suisse - d'Emmentaler AOP suisse - de pain frais - et d'une bouteille de vin . Pour jouer c'est très simple, il faut =>. * s’abonner à mon compte et au compte @fromagesdesuisse . * Taguer en commentaire vos amis pour les inviter à jouer. Vous pouvez taguer autant d'amis que vous le souhaitez mais ATTENTION, 1 tag par commentaire. Si vous taguez 20 amis, vous avez 20 chances de gagner !. * Doubler vos chances en repostant cette photo en story et sur votre compte . . . Concours réservés à la France métropolitaine. Fin du concours le 26 novembre 2018 à 20.00. Le lot sera envoyé en chronofresh. #EmmentalerAOP #gruyèreaop #cheese#fromage#cheeseaddict #teamcheese#jeuconcours#jeu#miam#apero#aperitif#planche
  • Vous connaissez le brassin “Héritage de l’Abbaye” ? Cest une bière de fermentation haute qui présente une robe blonde aux reflets cuivrés. Son degré d’alcool à 8,5° et sa texture moelleuse laissent s’exprimer des notes herbacées et épicées équilibrées par une fine amertume. un vrai délice à l'heure de l'apéro ! La bière @grimbergenfr est née au XIIème siècle dans un lieu chargé d’histoire. L’abbaye a été détruite puis reconstruite à de nombreuses reprises jusqu’au XVIIème siècle. Les pères n’ont cessé d’entretenir la flamme, et ont choisi le phœnix comme emblème. #grimheritage #heritagedelabbaye #sponsorisé #bière #beer #grimbergen #apéro #apero #apéritif #aperitif #picoftheday#yummy#igerparis#aperoqueen
  • Le fromage vous aimez ? et bien ‪du 16 au 18 novembre‬ ‪place de l'hôtel de ville à Paris‬ aura lieu la fête des AOP ! " à la découverte des 50 fromages beurres et crèmes AOP" La Fête des AOP va réunir pour la 1ère fois les producteurs de fromages, beurres et crèmes AOP de nos régions au sein de 11 comptoirs régionaux d’animations et de dégustations gratuites ouverts à tous. L’objectif est de proposer au grand public une immersion au cœur des saveurs, des valeurs et des engagements des 50 fromages, beurres et crèmes d’Appellation d’Origine Protégée (AOP) et de sensibiliser petits et grands à ce qu’implique l’AOP. De nombreuses ateliers pédagogiques et culinaires ainsi qu’un espace karting à pédales pour les enfants seront proposés, sans oublier des dégustations gratuites. - #fromages #cheese #beurre #apero #aperitif #instafood #foodies #evenement #igerparis #apetizer #foodporn #foodpics #instagood #cheers #miam # #fetedelaop #fromage #aop #fromageaop #lafetedesaop #foodblogfeed #topfrancebloggers #feedfeed #instafood #huffposttaste #huffposttaste #lefooding #teamfromage
  • Irish Americano 🍸 • • • • • #cocktail#dry#gin #apero #aperitif #apéro #apéritif #aperotime #instaapero #instagood #drink#yummy#gin#ornabrak#AperoQueen#igerparis#picoftheday#foodporn#appetizer#bartender#foodParis#tiger
  • Apéro du dimanche soir !!! •••••••••••••••••••••••••••••••••• #apero#aperitif#aperodinatoire#apéro#apéritif#instafood#aperotime#instaapero#instagood#foodies#homemade#yummy#miam#AperoQueen#aperitivo#igerparis#picoftheday#food#cheers#foodies#tapas#apetizer#foodporn#foodpics#cocktail#dimanche#auvernou
  • Pour mon apéro de ce soir je vous ai préparé des palmiers à la tomate, avec la fine pulpe 100 % tomate de panzani ! Un vrai délice mais c'est pas tout ! Je vous propose de vous faire gagner : 2 boites de pulpe fine 100 % tomate panzani + un kit d’ustensiles et un tote bag original de la marque ! ✖️#concours terminé ✖️gagnant : @laurent.jung Alors pour participez c'est ultra simple : 1/ abonnez vous à mon compte et celui de mon partenaire @Panzani.france 2/ laissez un commentaire en mentionnant 2 personnes avec qui vous aimeriez partager cet apéro Vous avez jusqu'à mercredi 14 novembre 20h pour participer ! #PulpezVotreVie#jeu#aperitif#aperoqueen#apero#yummy#tomate#panzani#jeu#photography#photo#picoftheday#RecettePulpée