Champagne Le Brun de Neuville

Champagne Le Brun de Neuville

Le vignoble Le Brun de Neuville se situe au creux des coteaux du Sézannais, dans un des berceaux de l’appellation Champagne. Le vignoble s’étend sur 150 hectares, dont l’essentiel est planté depuis plus de 40 ans. La Maison vinifie une large majorité de Chardonnay,...

Eau infusée menthe concombre

Eau infusée menthe concombre

Les grandes chaleur arrivant, je vous conseille de réaliser cette eau infusée qui vous fera le plus grand bien ! 1 l d'eau Ventadour (pétillante) ou Chantemerle * 1 poignée de feuilles de menthe fraîche 1 concombre coupé en tranches Mélanger l'eau, la menthe fraîche...

Tartine de fromage petits pois et crevettes

Tartine de fromage petits pois et crevettes

Une bonne tartine toute en fraicheur pour cet été torride ça vous tente !??? Ingredients pour 12 tranches de pain :  1 barquette de fromage frais 12 petites tranches de pain de campagne 12 belles crevettes pescanova ½ citron (zeste et jus) Sel et poivre 5 baies Huile...

Tartelettes à la tomate

Tartelettes à la tomate

Savéol vous connaissez ? Ce sont ces petites tomates bretonnes trop trop bonnes ! en tout cas moi je les adore !! voici ma recette trop simple à réaliser et vraiment trop bonne : 1 pâte brisée tapenade verte 15 tomates cerises savéol Préchauffez le four à 200 °C....

Cocktail Hugo

Cocktail Hugo

J'adore le Freixenet, cette boisson catalane légère et pétillante idéale pour l'été et très facile à utiliser pour les cocktails ! Ingrédients pour 1 personne : 15 cl de freixenet 10 cl d' eau gazeuse 2 cl de sirop de fleurs de sureau (confectionnée par Framboize) 1...

Verrines de crevettes, carré frais au curry et mangue

Verrines de crevettes, carré frais au curry et mangue

Dernièrement j'ai été invité à un déjeuner de presse pour carré frais* et j'ai découvert une entreprise très dynamique Ingrédients pour 6 petites verrines : 300 g de crevettes roses cuites 4 portions de carré frais 1 boîte de mangue en conserve Curry Épluchez les...

Sablés guacamole crevettes

Sablés guacamole crevettes

Lors de ma visite au Mont Saint Michel cet été j'avais été conquise par l'apéro du chef du restaurant "la mère Poulard" Depuis ce jour je reproduis à l'infini cette chouette idée de bouchées ! Étant donné que ces sablés ne sont pas trop sucrés c'est idéal comme...

Longojito

Longojito

Du blanc de Kiwi ? mais qu'est ce que c'est ??? Longonya, vous propose des boissons inédites issues de la fermentation de fruits exotiques. Chaque fruit constitue un "Blanc" différent, leur gamme actuelle est composée d'un "Blanc de Kiwi" et de leur nouveau "Blanc de...

Tartinade de haricots rouges

Tartinade de haricots rouges

Vous connaissez "une touche de" bonduelle ?  Ces nouvelles petites boites de 80g ultra pratiques ! Plusieurs légumes sont conditionnés comme les pois chiches, maïs, haricots rouges et champignons. Les boîtes sont regroupées par deux dans un joli étui carton au look...

Soupe froide tomates et fraises

Soupe froide tomates et fraises

Quand Maggi m'a proposée de me livrer une box en partenariat avec simple et bon pour découvrir les coeurs de bouillon j'ai tout de suite accepté ! Car les produits Maggi sont toujours extra ! Ingrédients pour 6 petites verrines 800 g de tomates 1 capsule de CŒUR DE...

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Envie d'apéro Fana d'apéro, j'invente et je crée à l'infini des recettes pour apéro dînatoire, parce que l'apéro c'est la vie !

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