Taboulé et tzatziki

Taboulé et tzatziki

J'ai assisté il y a quelque temps à un atelier en présence du traiteur intraitable Pierre Martinet et c'est fou tout ce que l'on peut réaliser comme recette avec son taboulé ! Ingrédients pour 4 mini-verrines : 4 cuillères à soupe de tzatziki 1 boite de taboulé Pierre...

Spirit Collection : un coffret de dégustation à personnaliser !

Spirit Collection : un coffret de dégustation à personnaliser !

La Fête des Pères approche à grands pas et le casse-tête de la recherche des cadeaux originaux va pointer le bout de son nez... Offrir un coffret peut sembler classique... sauf si ce coffret se personnalise et que vous le remplissez des grands crus préférés de son...

Aphrodisiaque Vodka

Aphrodisiaque Vodka

C'est en Charente que provient cette vodka, dans la région de Cognac, la rencontre de la terre, de l’eau et de l’air donnent parfois des résultats inattendus. Ou quand les racines d’un chêne vert rencontrent une eau d’une étonnante pureté et donnent naissance à...

Filets mignon d’agneau séchés

Filets mignon d’agneau séchés

Pendant toute la semaine du salon international de l’agriculture 2017, AHDB Beef and Lamb ont reçu ses visiteurs dans le Pub St George, un stand convivial de 150 m2 pour découvrir et goûter la viande de bœuf et d’agneau britannique. Et j'ai eu l'immense privilège de...

Carpaccio de canard Montfort

Carpaccio de canard Montfort

Le magret on en mange la plupart du temps au resto, car d'après une étude, les personnes ont peur de se tromper sur la cuisson ! et bien plus maintenant grâce à la nouvelle recette Montfort ! le tendre magret inratable oui vous avez bien lu il est INRATABLE ! tout est...

Cocktails printanier

Cocktails printanier

- 1cl de sirop de fruits rouges - 3 cl de café richard * - 8 cl de de champagne rosé Commencez par verser le sirop de fruits rouges, ajouter le café froid, et ensuite allonger avec le champagne Servir bien frais. Café Richard La qualité Richard, c’est l’aboutissement...

Tartines Tzatziki crevettes

Tartines Tzatziki crevettes

Vous connaissez la marque Atelier Blini ? celle ou l'on peut voyager grâce à leur produit tout en dégustant leur fameuse recette : tarama, tapenade, guacamole, houmous et bien là, ma recette est avec du Tzatziki et bio en plus !!! Ingrédients pour 6 tartines : Une...

Cuillères d’émulsion de pommes de terre au caviar

Cuillères d’émulsion de pommes de terre au caviar

Vous connaissez la pomme de terre Gwennie, la pomme de terre qui simplifie la vie ? La pomme de terre Gwennie est fondante et généreuse, authentique et " archi " contemporaine. Elle n'a pas peur de la mandoline, adore les cornets pour accompagner un bon burger, se...

Trophées internationaux des Calvados Nouvelle Vogue 2017

Trophées internationaux des Calvados Nouvelle Vogue 2017

Le 10 avril dernier j'ai eu l’extrême privilège d'aller à Granville pour les 21ème Trophées internationaux des Calvados Nouvelle Vogue. Ce trophée organisé par l’IDAC, l’Interprofession des Appellations Cidricoles. Pour moi l'occasion de découvrir le Calvados sous...

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Envie d'apéro Fana d'apéro, j'invente et je crée à l'infini des recettes pour apéro dînatoire, parce que l'apéro c'est la vie !

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  • Aujourd'hui je vous fais gagner grâce à mon partenaire une box @ibericatienda spéciale apéro elle contient :
- Jambon Ibérique tranché au couteau- 100g
- 1 Bouteille de vin rouge Rioja Crianza 2016 - 75 cl
- Olives à la Provençale - 350g
- Huile d’olive Bio -250 ml
- Fromage de brebis en morceaux 2 ans d’affinage 100% – bocal en 100g

Comment participer, c’est simple :  S’abonnez à la page Instagram @ibericatienda  Likez le post et le partagez en story en taguant @ibericatienda  Taguez en  commentaire 2 amis
.  Fin du concours ‪le dimanche 15 décembre à 21h00‬ ! .
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Bonne chance !! .
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#jeuconcours #jeu#concours #foodandwine #noel #cadeau #concoursinstagram #concoursfood#espagne#jamon#fromage#olives#vin#apero#aperitif#apéro#apéritif#instafood#aperotime#instaapero#instagood#yummy#miam#AperoQueen#igerparis#picoftheday#cheers#foodies#tapas#foodporn (à consommer avec modération)
  • "Les fêtes arrivant à grand pas, et pour moi l'apéro c'est un de mes moments les plus important pour les fêtes, du coup je vous propose de découvrir cette magnifique gamme d'apéro dinatoire créée par @toupargel à accorder avec une jolie table de Noël bien entendu.
Elle comprend :
- Mini boules de noël au foie gras - Coquilles d’escargots
- Corolles apéritives - Mini boudin blanc aux morilles
- Assortiments macarons

J’ai un code promo ENVIEAPERO
il offre 30 euros de réduction dès 60 euros d'achat (pour les 100 premières commandes). #ToutesMesCoursesAvecToupargel #MonRepasDeNoëlToupargel #Toupargel #apero #aperitif #noel #christmas #tabledenoel #christmasmood #foodblogger #foodstyling #beautifulcuisine #instafood#aperotime#instaapero#instagood#foodies#yummy#miam#AperoQueen#aperitivo#igerparis#picoftheday#food#cheers#apetizer#foodporn#foodpics
  • Cette semaine je suis allée a une dégustation de Vihno Verde un vin blanc frais et aromatique, qui se déguste avec une belle planche mixte... #apero#aperitif#vihnoverde#wine#vin#winelover#eatanddrink#instafood#aperotime#instaapero#instagood#foodies#homemade#yummy#miam#AperoQueen#aperitivo#igerparis#picoftheday#food#cheers#foodies#apetizer#foodporn#foodpics#portugal
  • 🍴🥳 [#Jeu #concours terminé]🥳🍴 « Le Grand Bistrot de Noel by @guides_lebey » !
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Gagnez 2 places permettant de participer au Grand Bistrot de Noel qui se déroulera ‪le 12 décembre‬ prochain, ‪de 19h30 à minuit‬ à l’@elyseemontmartre ! 🥂👵🥂
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Le Grand Bistrot de Noël réunira les dix « Meilleur bistrot de l’année ». Prix annuel décerné par le Guide Lebey depuis sa création en 1987.
Les dix chefs lauréats du « Meilleur bistrot de l’année » prépareront dix grandes recettes réinterprétées. À chaque plat sera associé un vin sélectionné par @bettanedesseauve ! 🍷💫
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Comment participer, c’est simple : ✨ S’abonner à la page Instagram @guides_lebey
✨ Liker le post et le partager en story en taguant @guide_lebey
✨ Taguer en commentaire 2 amis
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🔥 Fin du concours ‪le dimanche 8 décembre à 21h00‬ ! 🔥
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.📸 @wine__o__clock 
Bonne chance !! 🏁🤞 .
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  • Aujourd’hui je vous partage une recette de mini tartelettes tomates 🍅 Idiazabal 🧀 et olives Gordal d’Espagne 🇪🇸 idéal pour un apéro 100 % espagnol 💃et en même temps elle fait partie d'un jeu concours pour gagner deux week-ends pour deux personnes à Tenerife ⛱ il faut voter pour ma recette (10)  http://bit.ly/2DxThrr
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👉🏻100 gr d’Idiazabal
👉🏻2 tomates ou de la purée de tomates en boite
👉🏻huile d’olive
👉🏻100 gr d'olives Gordal
Retirer la peau des tomates, ensuite les couper en petits dés et les épépiner. Les disposer dans un ramequin en les recouvrant d’huile d’olive. Mettre au frais. Si c'est pas la saison privilégiez de la purée de tomate en boite

Pour les tartelettes, préchauffer le four à 180°. Découper la pâte feuilletée à la dimension des moules. Les graisser puis les foncer en appuyant bien pour que la pâte adhère.

Étaler la tomate en purée sur le fond de chaque tartelette, puis recouvrir de lamelles de fromage

Enfourner pour environ 20 minutes en surveillant bien la cuisson.

Déposer des olives sur le dessus à la sortie du four. Déguster bien chaud à l'heure de l'apéro
  • Ce soir apéro fromage grâce à la box @tentation.fromage  sur mon plateau il y a le baudaie bio, le bouchon d’armance fermier lait cru, fondant forestier et le pavin d’Auvergne en vin un merlotdu Domaine de la Perrière
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  • Comme moi vous aimez le fromage ? 😋 Pour composer ce plateau 5 fromages, j'ai choisi le Roquefort AOP Société 1863, le Pérail Lou Pérac, la Mimolette Boule d'Or, l'Ossau-Iraty AOP Istara et le Brie de Meaux AOP André Collet. Et si comme moi vous êtes fan de fromages ET joueur, jusqu’au 29 décembre c’est le retour du grand jeu-concours Festi’Plateaux sur emilien-fromages.com ! 🧀🎉 Vous pouvez tenter de gagner plein de chouette cadeaux comme 2 séjours gastronomiques, des plateaux de fromages et des corbeilles à pain très sympa ! (plus d’infos dans ma story 😉) Bonne chance à tous ! 🍀

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  • Ce soir apéro sushi 🍣 grâce à sushi shop ! J’ai pris la nouvelle box Cacaorico. Une box à croquer et en exclu la création French Tulip (une étonnante association entre la douce amertume du cacao et le fondant du foir gras snacké. Idéal pour mon apéro dinatoire entre amis
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  • Ouvrir une bouteille avec des bulles pour égayer cette fin de journée .... #apero #aperitif #miam #tapas #aperitivo #yummy #picoftheday #instagood #instafood  #instaapero #AperoQueen #Freixenet #Prosecco #freixenetProsecco #Vinidega #vinhos #bulles #espumante #amigosecreto #amovinho #winelovers #adega #querovinho #winelovers #cupom #vinhoTinto #vinhobranco #winelover #wine
  • Pour l’apéro de ce soir je vous fais découvrir ce vin méditerranéen qui exprime ses côtés fruités et épicés. le « Chemin de Novi »  composé de Syrah 60%, Grenache 40%. Retrouvez le @masdunovi au salon des vignerons de Paris qui commence le 28/11, Stand J58
Lien pour retirer son #Invitation électronique au Salon des Vignerons Indépendants :  https://urlz.fr/b0ly #apero#aperitif#apéro#apéritif#instafood#aperotime#instaapero#instagood#foodies#yummy#miam#AperoQueen#aperitivo#igerparis#picoftheday#food#cheers#foodies#tapas#apetizer#foodporn#foodpics#tapas#wine#vin#accord#winelover (à consommer avec modération)
  • {concours terminé} Aujourd'hui je vous fais gagner une boite de 50 g de caviar (d’une valeur de 150€) oui vous avez bien lu !!! Le Caviar Perlita lance une nouvelle gamme très limitée nommée L’Exception pour cette fin d’année. Cette nouvelle gamme se compose de précieuses perles noires qui oscillent entre de 3,6 mm et 3,9 mm de diamètre, donc des très gros grains par rapport au caviar « classique ». Pour participer :
- liker ma photo Instagram, - suivre mon compte @envie.apero.leblog + le compte @caviarperlita - taguer 2 ami(es). Tirage au sort dans une semaine bonne chance à tous
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  • Pour mon apéro  de ce soir j'ai réalisé un tartare de bœuf avec un accord Saumur Champigny @vinsvaldeloire, un cabernet franc du Domaine de Nerleux. Un accord plutôt réussi ! #apero#aperitif#apéro#apéritif#instafood#aperotime#instaapero#instagood#foodies#yummy#miam#AperoQueen#aperitivo#igerparis#picoftheday#food#cheers#foodies#tapas#apetizer#foodporn#foodpics#tapas#wine#vin#accord#cabernetfranc#winelover#vinho#instawine#redwine L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération retrouvez chez @andee_a_table et @wine__o__clock d’autres accords avec les @vinsvaldeloire #degustezmangezrouge