Breton raspberry cocktail

Breton raspberry cocktail

Avec la galette on achète tous du cidre mais je trouve que c'est très sympa aussi en cocktail, ça change on peut remplacer l'eau gazeuse par du cidre et cela peut donner de très très bon résultat. Sur le site Val de Rance*, on trouve plein d'idées de cocktail sympa...

Minis-galettes salées poire et bleu accord met/cidre

Minis-galettes salées poire et bleu accord met/cidre

Et pourquoi pas faire des minis-galettes salées poire et bleu pour votre apéro ? ça change de l'éternelle galette des rois ! non ?! et je les ai associé à du cidre Val de Rance cidre et Poire idéal comme accord ! Et tellement plus original ! Voici donc ma recette de...

Champagne Devaux

Champagne Devaux

En octobre, j'ai eu le privilège d'être invitée par l'agence Granit Rouge et les Champagne Devaux à découvrir leur magnifique vignoble, la ville de Troyes et aussi participer aux nuits en Champagne. Tout d'abord, la Maison DEVAUX appartient à la légende du Champagne...

Foie gras / Caipirinha

Foie gras / Caipirinha

Vous allez me dire mais elle est folle ! et bien non ! la maison Monfort à sorti un foie gras de canard entier cachaca et poivre du Brésil et l'accord Foie gras / Caipirinha et top ! La Maison Montfort explore la Route des épices et réinvente le foie gras. leur série...

Oeufs cocotte au foie gras

Oeufs cocotte au foie gras

On continue avec d'autres recettes festives et cette fois des Oeufs cocotte au foie gras (c'est la semaine foie gras sur mon blog hihihiihi) donc j'espère que vous apprécierez ! Cette recette fait un peu un effet de surprise car on s'attend pas à trouver du foie gras...

Idées d’apéro de Noël avec une jolie table casino

Idées d’apéro de Noël avec une jolie table casino

Dernière ligne droite pour votre repas de fêtes, je vous ai préparé quelques idées d'apéro de Noël avec une jolie table Casino. (produits, vaisselle, déco, bougies...) Bruschettas : champignons / foie gras 12 petites tranches de pain de campagne 1 sachet de cèpes...

Idées cadeaux pour Noël

Idées cadeaux pour Noël

Noël arrivant à grand pas, je vous ai fait une petite sélection D'idées cadeaux pour Noël plutôt sympa et en rapport avec l'apéro ! La box mets et vins Plusieurs options : Terroir français : dès 25,90€ Vous sélectionnez votre box, la durée de l'abonnement et son mode...

Sapins a l’ail

Sapins a l’ail

Bon ok je sais vous avez marre des sapins feuilletés vus et revus ! cette fois je vous propose une version de pain a l'ail mais en forme de sapins ! le sapins à l'ail, vous allez voir la recette est ultra simple ! et c'est super bon Voici ma recette de sapins à l'ail...

Velouté de cèpes et foie gras à la noisette

Velouté de cèpes et foie gras à la noisette

Je sais pas vous mais personnellement je trouve que les cèpes se marient merveilleusement bien avec le foie gras. Quand j'ai vu cette recette de velouté de cèpes et foie gras à la noisette passée sur le site Picard, je me suis dit bingo je vais tester ! Bon par contre...

Le cocktail de bière « Noël à Bruxelles »

Le cocktail de bière « Noël à Bruxelles »

Le froid s'installe, les décorations de Noël ornent désormais les rues, les vitrines et les intérieurs douillets... Le cocktail de bière "Noël à Bruxelles" vous plongera dans l'esprit des fêtes belges à travers son mariage subtil entre l'amertume de la bière Affligem...

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Envie d'apéro Fana d'apéro, j'invente et je crée à l'infini des recettes pour apéro dînatoire, parce que l'apéro c'est la vie !

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