Pizza Balls

Pizza Balls

Aujourd'hui je vous ai préparé un apéro qui ravira petits et grands ! Les pizza-balls ! c'est trop facile à préparer et hop c'est trop bon 😉 - 1 pâte à pizza - sauce tomate - des petites boules de mozzarella - de l'origan - des tous petits morceaux de jambon - huile...

Sablés à l’ossau Iraty

Sablés à l’ossau Iraty

Récemment j'ai eu la chance de tester la tablette QOOQ et je suis tombée sous le charme car elle est hyper pratique et pour certaines choses un peu délicate il y a des pas a pas en vidéo et c'est trop top Ingrédients 150 gr d'Ossau Iraty 100 gr de Beurre 150 gr de...

Figuière

Figuière

Depuis plus de 50 ans, chez les Combard, on est vigneron de père en fils et en filles ! Magali, Delphine et François ont succédé à leur père Alain à la tête du domaine et perpétuent fièrement son esprit pionnier. Entre héritage et innovation, Figuière est une maison...

Punch chaud au thé noir

Punch chaud au thé noir

La boisson à base de thé noir idéale pour les froides journées d'hivers Ingrédients : 3-4 cuillères à café de thé noir 1 l d’eau 40 g de sucre Un peu de sirop de fleurs de sureau Un trait de rhum brun Zeste de citron *Filtre à thé Cilia® Mettre le thé noir dans le...

Quenelles de maquereaux et guacamole

Quenelles de maquereaux et guacamole

Le 1er mars, Pavillon France m'a conviée a une Battle culinaire au Salon de l'agriculture. J'ai gagné contre Framboize in the Kitchen avec cette recette. Ingrédients :  4 filets frais de maquereaux Pavillon France 10 cl de crème liquide a 30 % de matière grasse 1...

Samossas crevettes, menthe et chèvre

Samossas crevettes, menthe et chèvre

Cette recette vient de Syrie, et Lesieur me lance un défi grâce à Fred Chesneau sur "Les Paris du Globe Cooker", pour réaliser cette recette très très gourmande ; Ingrédients pour 24 samossas : - 6 feuilles de bricks - 250 gr de fromage de chèvre frais - 12 grosses...

La chocolaterie Puyricard

La chocolaterie Puyricard

Créée en 1967 par Marie-Anne et Jean-Guy Roelandts, la Chocolaterie de Puyricard est, avec le temps, devenue une véritable aventure familiale. Depuis 1995, c’est leur fils, Tanguy Roelandts, maître artisan chocolatier, qui a repris les rênes de la chocolaterie afin de...

Cocktail pétillant vodka & framboises

Cocktail pétillant vodka & framboises

J'ai été convié à la journée porte ouverte de l'agence Fort et Clair. j'y ai pu découvrir d'excellents produits comme : BREWNATION (bières artisanales françaises d’exception vente en ligne), CHAMPAGNE DELAMOTTE (Maison de Champagne Salon de la Côte des Blancs), HENRI...

Tartines Brillat Savarin  pommes et pousses de pois

Tartines Brillat Savarin pommes et pousses de pois

Je ne connaissais pas le fromage Brillat Savarin et quand une agence m'en a envoyé je l'avoue je l'ai laissé dans le frigo ! et un jour de grande faim je l'ai ouvert ! et Malheur ce fromage est un pur délice !!!! et combiné avec des petites graines germées (ma...

Houmous de lentilles corail

Houmous de lentilles corail

L'houmous j'adore ! alors le décliner de toutes les façons qui soit ça m'amuse ! et le nec plus ultra c'est de faire trempette avec les chips Sibel Crousti pop Ingrédients : - 1/2 verre de lentilles corail - 1 noix d'ail bol garni - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive...

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Envie d'apéro Fana d'apéro, j'invente et je crée à l'infini des recettes pour apéro dînatoire, parce que l'apéro c'est la vie !

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  • Ce soir nous partons au Portugal avec ce vin originaire de la sous région de Vale do Ave, au cœur de la région de Vihno Verde. Ce vin est frais et jeune il se caractérise par l'expression aromatique, la légèreté et l'équilibre. Cette région produit des vins très aromatique et donc idéal pour l'apéro !!!
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  • Pour mon apéro de Noel j'ai choisi de réaliser une polenta au foie gras, j'ai utilisé le nouvel autocuiseur LagoEasy'UP @lagostinafrance
J'ai adoré la polyvalence des recettes que l'on peut préparer rapidement grâce au livret de recettes (+ accessoire panier vapeur)  inclus illustrant le fait qu'on puisse cuisiner de l'entrée au dessert
un gain de temps au quotidien : cuisson jusqu'à 2x plus rapide que dans un faitout traditionnel, la fiabilité : Lagostina marque n°1 sur les autocuiseurs en Italie , l'élégance : design élégant, à l'italienne, la facilité d'ouverture/fermeture : possible à 360°et le savoir-faire Lagostina : expert depuis 1901, fabrication Italienne, 25 ans de garantie

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  • Aujourd'hui je vous fais gagner grâce à mon partenaire une box @ibericatienda spéciale apéro elle contient :
- Jambon Ibérique tranché au couteau- 100g
- 1 Bouteille de vin rouge Rioja Crianza 2016 - 75 cl
- Olives à la Provençale - 350g
- Huile d’olive Bio -250 ml
- Fromage de brebis en morceaux 2 ans d’affinage 100% – bocal en 100g

Comment participer, c’est simple :  S’abonnez à la page Instagram @ibericatienda  Likez le post et le partagez en story en taguant @ibericatienda  Taguez en  commentaire 2 amis
.  Fin du concours ‪le dimanche 15 décembre à 21h00‬ ! .
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Bonne chance !! .
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  • "Les fêtes arrivant à grand pas, et pour moi l'apéro c'est un de mes moments les plus important pour les fêtes, du coup je vous propose de découvrir cette magnifique gamme d'apéro dinatoire créée par @toupargel à accorder avec une jolie table de Noël bien entendu.
Elle comprend :
- Mini boules de noël au foie gras - Coquilles d’escargots
- Corolles apéritives - Mini boudin blanc aux morilles
- Assortiments macarons

J’ai un code promo ENVIEAPERO
il offre 30 euros de réduction dès 60 euros d'achat (pour les 100 premières commandes). #ToutesMesCoursesAvecToupargel #MonRepasDeNoëlToupargel #Toupargel #apero #aperitif #noel #christmas #tabledenoel #christmasmood #foodblogger #foodstyling #beautifulcuisine #instafood#aperotime#instaapero#instagood#foodies#yummy#miam#AperoQueen#aperitivo#igerparis#picoftheday#food#cheers#apetizer#foodporn#foodpics
  • Cette semaine je suis allée a une dégustation de Vihno Verde un vin blanc frais et aromatique, qui se déguste avec une belle planche mixte... #apero#aperitif#vihnoverde#wine#vin#winelover#eatanddrink#instafood#aperotime#instaapero#instagood#foodies#homemade#yummy#miam#AperoQueen#aperitivo#igerparis#picoftheday#food#cheers#foodies#apetizer#foodporn#foodpics#portugal
  • 🍴🥳 [#Jeu #concours terminé]🥳🍴 « Le Grand Bistrot de Noel by @guides_lebey » !
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Gagnez 2 places permettant de participer au Grand Bistrot de Noel qui se déroulera ‪le 12 décembre‬ prochain, ‪de 19h30 à minuit‬ à l’@elyseemontmartre ! 🥂👵🥂
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Le Grand Bistrot de Noël réunira les dix « Meilleur bistrot de l’année ». Prix annuel décerné par le Guide Lebey depuis sa création en 1987.
Les dix chefs lauréats du « Meilleur bistrot de l’année » prépareront dix grandes recettes réinterprétées. À chaque plat sera associé un vin sélectionné par @bettanedesseauve ! 🍷💫
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Comment participer, c’est simple : ✨ S’abonner à la page Instagram @guides_lebey
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✨ Taguer en commentaire 2 amis
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🔥 Fin du concours ‪le dimanche 8 décembre à 21h00‬ ! 🔥
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.📸 @wine__o__clock 
Bonne chance !! 🏁🤞 .
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  • Aujourd’hui je vous partage une recette de mini tartelettes tomates 🍅 Idiazabal 🧀 et olives Gordal d’Espagne 🇪🇸 idéal pour un apéro 100 % espagnol 💃et en même temps elle fait partie d'un jeu concours pour gagner deux week-ends pour deux personnes à Tenerife ⛱ il faut voter pour ma recette (10)  http://bit.ly/2DxThrr
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👉🏻100 gr d’Idiazabal
👉🏻2 tomates ou de la purée de tomates en boite
👉🏻huile d’olive
👉🏻100 gr d'olives Gordal
Retirer la peau des tomates, ensuite les couper en petits dés et les épépiner. Les disposer dans un ramequin en les recouvrant d’huile d’olive. Mettre au frais. Si c'est pas la saison privilégiez de la purée de tomate en boite

Pour les tartelettes, préchauffer le four à 180°. Découper la pâte feuilletée à la dimension des moules. Les graisser puis les foncer en appuyant bien pour que la pâte adhère.

Étaler la tomate en purée sur le fond de chaque tartelette, puis recouvrir de lamelles de fromage

Enfourner pour environ 20 minutes en surveillant bien la cuisson.

Déposer des olives sur le dessus à la sortie du four. Déguster bien chaud à l'heure de l'apéro
  • Ce soir apéro fromage grâce à la box @tentation.fromage  sur mon plateau il y a le baudaie bio, le bouchon d’armance fermier lait cru, fondant forestier et le pavin d’Auvergne en vin un merlotdu Domaine de la Perrière
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  • Comme moi vous aimez le fromage ? 😋 Pour composer ce plateau 5 fromages, j'ai choisi le Roquefort AOP Société 1863, le Pérail Lou Pérac, la Mimolette Boule d'Or, l'Ossau-Iraty AOP Istara et le Brie de Meaux AOP André Collet. Et si comme moi vous êtes fan de fromages ET joueur, jusqu’au 29 décembre c’est le retour du grand jeu-concours Festi’Plateaux sur emilien-fromages.com ! 🧀🎉 Vous pouvez tenter de gagner plein de chouette cadeaux comme 2 séjours gastronomiques, des plateaux de fromages et des corbeilles à pain très sympa ! (plus d’infos dans ma story 😉) Bonne chance à tous ! 🍀

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  • Ce soir apéro sushi 🍣 grâce à sushi shop ! J’ai pris la nouvelle box Cacaorico. Une box à croquer et en exclu la création French Tulip (une étonnante association entre la douce amertume du cacao et le fondant du foir gras snacké. Idéal pour mon apéro dinatoire entre amis
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  • Ouvrir une bouteille avec des bulles pour égayer cette fin de journée .... #apero #aperitif #miam #tapas #aperitivo #yummy #picoftheday #instagood #instafood  #instaapero #AperoQueen #Freixenet #Prosecco #freixenetProsecco #Vinidega #vinhos #bulles #espumante #amigosecreto #amovinho #winelovers #adega #querovinho #winelovers #cupom #vinhoTinto #vinhobranco #winelover #wine
  • Pour l’apéro de ce soir je vous fais découvrir ce vin méditerranéen qui exprime ses côtés fruités et épicés. le « Chemin de Novi »  composé de Syrah 60%, Grenache 40%. Retrouvez le @masdunovi au salon des vignerons de Paris qui commence le 28/11, Stand J58
Lien pour retirer son #Invitation électronique au Salon des Vignerons Indépendants :  https://urlz.fr/b0ly #apero#aperitif#apéro#apéritif#instafood#aperotime#instaapero#instagood#foodies#yummy#miam#AperoQueen#aperitivo#igerparis#picoftheday#food#cheers#foodies#tapas#apetizer#foodporn#foodpics#tapas#wine#vin#accord#winelover (à consommer avec modération)