Pain Libanais avec le Micro Pro Grill de Tupperware
J'ai été conviée récemment à un atelier Tupperware, et j'ai eu en cadeau le Micro Pro Grill. Une technologie révolutionnaire qui permet de cuire, griller et gratiner au micro-ondes ! Et comme vous devez le savoir j'aime les recettes simples et faciles à faire ! Alors...
Cheese Day revient le 19 mars 2018
A la découverte des fromages de France, du Monde, des grands vins et spiritueux Suite au succès de la 2e édition du CHEESE DAY, qui a compté 38 participants et plus de 1500 visiteurs, Jean-François Hesse, Directeur Général de l'Agence Transversal , met les bouchées...
Dipping d’endives au camembert rôti, excellent pour les grands froids
Il fait froid ! et rien de tel qu'un bon camembert pour se réchauffer ! Et pourquoi pas faire trempette dedans avec des endives Perle du Nord* ? alors je vous propose mes Dipping d'endives au camembert rôti, excellent pour les grands froids ! Dipping d'endives au...
Boules de pizza biltong et tomates confites
Pour cette recette de Boules de pizza biltong et tomates confites, j'ai utilisé des lamelle de viande de bœuf marinée et séchée très épicée (Biltong) du site Temps Gourmand Temps Gourmand propose des produits fermiers et des produits du terroir de qualité, réalisés...
AppleJack, le cocktail qui réchauffe !
AppleJack, le cocktail qui réchauffe est une boisson alcoolisée produite à partir de pommes. Elle remonte à la période où les États-Unis étaient une colonie anglaise. Elle est fabriquée à partir de la concentration de cidre brut, par distillation fractionnée à très...
Toasts au foie gras poêlé et passion
Allez c'est la St Valentin ! Même si vous n'avez pas d'amoureux vous pouvez toujours réaliser cette recette avec vos meilleures copines ! Ces toasts au foie gras poêlé et passion c'est le meilleur remède anti morosité ! Du foie gras poêlé et une petite sauce fruit de...
Muffins Toi et Moi au fromage frais
Bon cette année j'ai manqué a tous mes devoirs et je m'en excuse ! J'adore vous préparer des petites choses pour la St Valentin mais là je suis complètement débordée... alors je vais quand même vous partager cette recette de Muffins Toi et Moi au fromage frais ! Une...
Le Jour où Lucas Felzine, Chef du restaurant UMA… m’a fait découvrir le Jambon de Parme
Cette semaine je suis allée déjeuner au restaurant UMA près des Tuileries. C'est le Chef Lucas Felzine, qui nous a cuisiné des plats à base de Jambon de Parme, et j'avoue il m'a complètement bluffé ! Quand on lui pose la question sur le Jambon de Parme... "Le Jambon...
El Diablo, le cocktail muy Caliente !
El Diablo, le cocktail muy Caliente : El diable aurait été créé dans les années 1940. Des débats perdurent sur son de lieu de naissance : au Mexique (à Mérida) ou bien aux Etats-Unis (Oakland, créé par le célèbre barman Victor Bergeron inventeur du Mai Tai. Son nom...
Rillettes de Haricots aux anchois, la tartinade qu’il vous faut !
Les anchois moi j'adore pas vous ? Je me suis dis tiens pourquoi pas faire une tartinades mi-rillettes de poissons mi-houmous avec des haricots d'où mes Rillettes de Haricots aux anchois ! Cette été je suis allée en vacances dans les Pyrénées orientales et j'ai...
